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來自: 紫微o太微o天市 > 《湘菜系知識及其制作技巧》
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湖北的春節(jié)
湖北的春節(jié)。今天,我?guī)Т蠹伊私庖幌潞钡膱F(tuán)年飯。我們湖北人的春節(jié)都是從除夕開始的。這一天大家都已經(jīng)從天南地北回到了家鄉(xiāng),一大早...
騰訊新聞
團(tuán)年飯又被稱為年夜飯,是一年中最后一頓、也是最重要的一頓飯,在網(wǎng)友當(dāng)天曬出的一系列各種各樣的團(tuán)年飯中,有的豪華,有的樸實(shí),但擺...
湖南各地過年“怪俗”多 你的家鄉(xiāng)是這樣嗎?
關(guān)于倒垃圾,還有一種說法,就是初一、初二不能倒垃圾,要等到初三早上“送窮鬼”——把家里積存兩天的垃圾往路邊一倒,將裝垃圾的畚箕...
春節(jié)家鄉(xiāng)團(tuán)年飯上必不可少8道菜品
春節(jié)家鄉(xiāng)團(tuán)年飯上必不可少8道菜品??雌饋砗芎唵蔚膸椎啦?,媽媽都需要辛辛苦苦準(zhǔn)備很長時間,比如鹵菜是需要提前鹵制好,到了團(tuán)年飯的時...
團(tuán)年飯菜
團(tuán)年飯菜【鳳尚志】團(tuán)年飯的菜肴要包括至少一款酒(如糯米酒),及要具備寓意吉祥的小菜,例如發(fā)菜(寓意發(fā)財(cái))、韭菜(寓意長長久久)及蠔豉(好事)等。另外,也要有魚、肉、雞、鴨等四道主菜,再加上另外四...
過年了
我第一次一個人從洗菜到切菜到烹飪好上桌,歷時兩小時,完成了我和纖姑娘兩個人的團(tuán)年飯:一鍋豬骨燉冬瓜,一個油燜大蝦,一個紅燒雞翅,一個紅燒鯧魚,一個臘肥肉虎皮蛋,一個青椒炒豬腸。纖姑娘在品...
傳統(tǒng)團(tuán)年飯,長沙講究十二道菜
傳統(tǒng)團(tuán)年飯,長沙講究十二道菜。全家?;疱? 筍絲炒魷魚(或油燜鮮冬筍) 清蒸鱖魚 虎皮肘子 (或霸王肘、扣肉) 蒜茸蒸紫鮑...
5名流浪漢湊錢做6道菜在橋洞下過年(圖)
5名流浪漢湊錢做6道菜在橋洞下過年(圖)徐輝腳步遲緩地走進(jìn)橋洞,他剛剛賣完14斤廢品,賺了4塊錢?!拔沂仟?dú)生子,還有一個在北京讀大學(xué)的兒子?!毙燧x告訴記者,自己本來有三兒三女,因?yàn)楦鞣N原因,只有...
團(tuán)年飯
團(tuán)年飯。一頓年夜飯,祖輩傳千年。一年更比一年好,年年合家歡??傁映Φ牧枷虝?,常把歡聚的時光眷戀。未了的親情會在明年重續(xù),未盡的祈愿會在明年兌現(xiàn)。啊,團(tuán)年飯,團(tuán)年飯,吃不夠的團(tuán)年飯。
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