準(zhǔn)備材料：蓮藕兩節(jié)、糯米半碗、紅糖四匙、適量紅棗，還有自己從桂林帶回來(lái)的老于糖水的桂花蜜。

　　制作過(guò)程：

　　1.用溫水泡糯米,大概一小時(shí)

　　2.蓮藕洗凈后去皮切掉頭上的蒂,不要丟了.

　　3.將泡好的糯米用筷子捅進(jìn)藕眼里,捅實(shí)后,把剛才切下的蒂蓋上,用牙簽固定.

　　4.放水,加紅糖及洗好的紅棗,把藕放入.大米燒開(kāi)后改小火煮40分鐘.撈出晾涼.

　　5.把做好的藕切片,擺在碟上.然后澆上桂花蜂蜜.因?yàn)槲沂怯米灾频墓鸹?蜂蜜水調(diào)的,所以成品后的桂花香非常濃.滿口清香（準(zhǔn)備的時(shí)間比較長(zhǎng),特別是捅米用了大概十幾分鐘）。