牛骨蘿卜湯這道菜，需要準備10分鐘內(nèi)，制作大概需要2小時以上，適合1-2人就餐。春天是孩子長個的時候，每年3到5月份是孩子長個的黃金時期，親手給孩子煲上一鍋牛骨湯，還能讓孩子在春天遠離感冒。主料：牛骨500g，蘿卜500g。牛骨食用禁忌：牛骨屬于溫性食物，對于體質(zhì)虛熱，常年多病的人應少食。輔料：料酒1勺，鹽4g，香菜少許，白醋5滴，姜片5片。

我學這道菜，是因為有一次去朋友家，看閨蜜做的，分享給大家。清蒸甲魚這道菜，需要準備10-20分鐘，制作大概需要10分鐘內(nèi)，適合3-4人就餐。清蒸甲魚是滬上家的家常菜了，清蒸甲魚是滋補佳品，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，有較高的食療養(yǎng)生價值。主料：甲魚1只。這道菜的主要食材是甲魚，在各個地方有不同的叫法，還有的地方叫鱉、團魚、鱉肉、水魚、圓魚。

我學這道菜，是因為有一次去朋友家，看閨蜜做的，分享給大家。醬燜黑魚這道菜，需要準備10-20分鐘，制作大概需要10-20分鐘，適合1-2人就餐。前幾日，婆婆的鄰居出門海釣，釣到了十幾條黑魚，這黑魚，我們當?shù)亟兴谄鹏~，骨骼特硬，肉質(zhì)雪白，緊密鮮美，是我家小朋友喜歡的一種魚。收拾魚時，不小心被它的魚鰭劃了一下，頓時鮮血直流，用水沖洗過后，我又繼續(xù)與它戰(zhàn)斗，說實話，真的很疼。