第二十七節(jié) 消食和胃法 [概述) 消食和胃法,是根據(jù)。結(jié)者散之。,。堅者削之。,。通 可去滯。的原則立法。食滯的形成,均與脾胃相關(guān),若脾失健運, 胃失通降,或飲食不節(jié),傷及脾胃,皆可發(fā)生傷食之證或變生痞 滿、下痢、泄瀉等疾病。由于食滯的形成,每多郁而生熱,也可 滯氣而生痰生濕。故本法常選用山楂、神曲、谷芽,砂仁、半夏、 陳皮、枳殼、茯苓、萊菔子、連翹等組成方劑。以治療食積停滯, 脘腹痞脹、噯腐吞酸、厭食嘔吐、腹痛腹瀉等證。 (常用方劑] 保和丸(《丹溪心法》) 本方由神曲、茯苓各12克,山楂、法半夏、陳皮,連翹、炒 萊菔子各9克組成。功能消食和胃,清熱利濕。主治飲食停滯諸 證. 、 食傷脾胃,郁而生熱,又可氣滯生痰、生濕。故保和丸集消 食、清郁熱、化痰濕之藥于一方之中,以山楂、神曲、萊菔子消 食除脹,半夏、陳皮、茯苓化痰除濕,連翹清熱。這種配伍形式 體現(xiàn)了消積和胃,清熱利濕之特點。 本方為消導(dǎo)積滯之輕劑,以其性平和,故以。保和丸。名之。 對于積滯重證,面黃肌瘦,腹脹煩躁,食欲不振,二便不調(diào)等證, 可用經(jīng)驗方消積健脾湯.(茯苓、神曲、胡連、炒雞內(nèi)金,陳皮、 莪術(shù),桃仁、三棱、使君子、蘆薈、大黃、木香)。本方具有消積 痞,除腹脹,開胃殺蟲之功。對于飲食傷脾日久,面黃肌瘦脘痞 腹脹,煩躁,飲食不振,大便不調(diào),小便不利之證頗效。 (主治病證] l.食積胃痛 食積胃痛,胃脘脹滿.甚則疼痛,噯腐吞酸,惡心厭食,或 吐出不消化食物,吐后痛減,或大便不爽,舌苔厚膩,脈滑或弦 滑。治當(dāng)消食和胃。保和丸加減。藥如陳皮,半夏、神曲、茯苓、 連翹、炒萊菔子,檳榔等。若胃脘脹痛甚加枳實、砂仁以理氣消 脹止痛,若因寒食停滯,郁而化熱,疼痛較急,兼苔黃便秘者, 可合小承氣湯。曾治一人因飽餐食后疼痛而脹,嘔吐腹泄,嘔吐 物酸臭,舌質(zhì)淡紅,苔白而膩,脈滑有力。證屬食滯傷胃之候。 以消食和胃。藥用.山楂30克,連翹工2克,竹茹、陳皮、姜制半 夏、檳榔,木香各6克(后下),炒萊菔子、炒麥芽各24克,枳實 工。克。連服2劑,吐瀉皆消,腹不脹痛,但飲食少思,此胃氣未復(fù) 之故,以香砂養(yǎng)胃丸6克,每日2次,溫開水送服,調(diào)理一周,諸 癥悉平。 2.小兒傷食 . 小兒傷食,是指小兒乳食不節(jié),停聚不化,氣滯不行所致的 一種消化功能紊亂的綜合征。臨床有虛實之分。實者,傷食致脾 虛也,虛者,因脾虛致食停也。無論因?qū)嵰蛱?,皆脾胃運化失司, 以致水谷不化,停滯中焦而發(fā)病。 小兒傷食的治療,實者宜消,以消為補,積去則正安,脾胃 功能恢復(fù),故以消食導(dǎo)滯,和胃運脾為法,保和丸加減之。兼嘔 吐者,加生姜,腹泄去萊菔子,加豬苓,澤瀉、炮姜,偏熱者加 青蒿、胡黃連,腹脹甚,加厚樸或厚樸花,腑實便秘者合小承氣 湯,乳食積久,形成堅積難化者,又宜加三棱、莪術(shù)?;蛴孟e 健脾湯化裁。虛者宜補,以補為消,和胃導(dǎo)滯。方如人參啟脾丸 (人參、白術(shù),茯苓、陳皮,山藥、扁豆、木香、神曲、谷芽、 炙甘草)加減。若寒泄甚加炮姜,兼寒嘔加半夏、丁香,生姜, 去甘草。 3.食積嘔吐 小兒積滯嘔吐乃由食停中脘,腑氣不暢,宿食不化,致胃氣 上逆而成。其證脘腹脹滿,惡心嘔吐,吐出酸臭,噯腐吞酸,惡 聞食臭,夜臥不安。舌苔白膩,脈沉滑,指紋沉滯。治宜消食和 胃,降逆止嘔。保和丸加減。面白舌淡而偏寒者,加干姜、丁香, 去連翹,以溫胃降逆止嘔。舌紅偏熱者加黃連、竹茹,以清熱止 嘔。大便秘結(jié),腑氣不適者,合小承氣湯以通腑瀉熱。乳食積久, 成堅積難化者用消積健脾湯化裁。 4.食積泄瀉 食積泄瀉,是嬰兒常見證候之一,小兒脾氣未充,若因飲食 不節(jié).喂養(yǎng)不當(dāng),寒溫失調(diào),易損傷脾胃。胃傷則不能納,不能 消磨水谷,脾傷則失其運化,清濁不分,并走大腸,泄瀉發(fā)生。 其證脘腹脹痛,痛則欲瀉,瀉后痛減,瀉下之物如蛋花,或如 豆腐渣,氣味酸臭,伴不思飲食,精神困倦,手心發(fā)熱,或入夜 尤甚,面色青黃,苔白或厚膩,脈滑實,指紋沉滯。治宜消食導(dǎo) 滯,和胃滲濕。保和丸去半夏、萊菔子、連翹,加蒼術(shù),豬苓、 澤瀉、厚樸、炒苡仁、焦白術(shù)、炙甘草等。兼脘腹脹滿加木香、 厚樸花,去甘草、白術(shù),瀉下清稀,面白唇淡,加炮姜,大便粘 液而偏熱者加黃連,木香,寒吐者加藿香、生姜。 5.小兒疳積 小兒疳積,又名疳證,即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所稱之營養(yǎng)不良。蓋疳者, 干意也。干且消瘦,氣血虛弱,生長發(fā)育遲緩。其發(fā)生原因多因 喂養(yǎng)不當(dāng),或其他疾病,如吐瀉、下痢、結(jié)核、寄生蟲感染等影 響,導(dǎo)致脾胃功能障礙,發(fā)生疳證。上述諸因素中,尤以飲食不 當(dāng),食停中焦,積滯成疳者較為常見。因小兒臟腑嬌嫩,形氣未 充,脾常不足。若恣啖肥甘生冷,或零食偏嗜,致脾胃損傷,積 滯內(nèi)停,脾失健運,吸收障礙,遂致成疳。前人所謂。積為疳之 母。,“無積不成疳”,正此之謂。 本病的治療,臨床常以脾胃虛弱,脾虛積滯,氣血虛衰三型 進行辨證論治.然總的原則是調(diào)脾和胃,消積導(dǎo)滯,去除病因, 注意兼證。脾胃虛弱者,宜健脾益氣,用參苓白術(shù)散,五味異功 散之輩。脾虛積滯者,宜消食和胃,佐以益氣,保和丸加減之。 氣血虛衰者,宜氣血雙補,健脾益胃。萬氏肥兒丸加減。 本病雖以脾疳為主,然在病變過程中,由于脾胃不足,化源 不繼,往往又可影響它臟,而出現(xiàn)各種兼病。臨床常見的是肝疳、 肺疳、心疳、腎疳,以及脾虛生濕,土不制水,兼見浮腫的疳腫 脹。因此,在治療中除不忘補脾、消積、和胃、益氣外,還需辨 治各種兼證之候,才能收到較好療效。 [臨證心得] 消食和胃法,是治療飲食停滯的常用方法。食 滯中焦,實多虛少,客者除之,故用消食和胃法,頗能奏效,保 和丸則是甚常選之方。然在具體應(yīng)用時,可按其癥狀的不同而靈 活改變劑量或加減藥味。如食積噯腐吞酸,而脘悶脹較甚者,可 重用炒萊菔子。萊菔子消脹之功較甚,不僅食積引起的腹脹能消, 其他一切因氣滯所脹者,用之皆效。因其消散力較強,前人謂其 有。沖墻倒壁之功”,故虛者又當(dāng)慎用。若食積發(fā)熱者,可重用連 翹,或加川連3—5克,胡黃連3—6克,或柴胡6—9克,白薇6—9 克以退虛熱。 食積積滯日久,或脾胃素虛,以致本虛標(biāo)實之證,雖有腹脹、 痞滿等積滯內(nèi)停現(xiàn)象,但用藥處方應(yīng)有所不同,應(yīng)補脾與消積導(dǎo) 滯同用,若只消積導(dǎo)滯,不慮其本,則積滯去,亦會有再積之虞。 再者,已虛之本,不受攻伐,單行消導(dǎo),勢必更伐中氣。反之, 若只顧其本,不消積滯,則已停之積又不能速去,于脾胃不利。 故惟消補并行,于證始合,方是中的。如枳術(shù)丸枳實與白術(shù)配伍, 健脾丸的參、苓、術(shù)、草、山藥、砂仁與神曲、山楂,麥芽同配, 都體現(xiàn)了消補兼施的配伍形式。至于消積與補脾兩組藥物中孰輕 孰重、應(yīng)根據(jù)病情不同而異。大抵虛多實少者,以補脾為主,消 食為輔,實多虛少者,以消食為主,以補脾為輔??傊?,依據(jù)患 者證候,體質(zhì)、年齡、病程等各方面靈活組方用藥。 ’ 消導(dǎo)積滯的成方,除本法所介紹的保和丸、消積健脾湯外, 山楂丸也是一個常用的方劑。山楂丸又名焦三仙,乃由焦山楂、 焦神曲、焦麥芽三味組成。常用于小兒傷食積滯效好。消導(dǎo)藥中 各有專長。如山楂、雞內(nèi)金捎肉積效好,神曲、麥芽消米谷之積, 則療效頗著。民間還有一些土方法,如因米棕所傷,可用粽子一 角燒炭煎服,肉食所傷,用豬骨一塊燒炭煎服,或以山楂果嚼食 等,均有一定療效。筆者常以袖子白皮煎水內(nèi)服,對肉積腹瀉之 癥,療效亦佳。 |
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