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年年有今日，歲歲有今朝 大年初一，小泡芙給大家拜個(gè)年先 新年的鐘聲里，舉起杯 任一彎晶瑩的思緒 在杯底悄悄沉淀 深深地祝福小吃貨們新年快樂!
今天，可愛又美麗的小泡芙小編 給大家盤點(diǎn)“魚類”有關(guān)的小吃鋪 新的一年，祝福我們“年年有魚”！
花千代
處理干凈之后的魚，經(jīng)過4分鐘的300度炙烤，肉黃皮焦，隔著屏幕都能嗅來的香氣～
這可是我見過口味最多選擇的一家烤魚店，13種任選。
提倡環(huán)保的花千代，選用的肯定是電烤魚啦，不僅環(huán)保，無煙無灰，烤魚也是營養(yǎng)鮮美！
地址：南昌市西湖區(qū)丁公路120號(hào)盈石廣場(chǎng)B區(qū)5樓 人均：60-80元 電話：0791-86660114 營業(yè)時(shí)間：中餐：11:00-14:00晚餐：17:00-21:00 爐魚
肉質(zhì)比較肥嫩，吃起來是Q彈的那種，重點(diǎn)是刺少！魚皮帶著焦脆，辣味絲毫沒有蓋過魚肉本身的鮮味，簡(jiǎn)直正到?jīng)]朋友。愛吃麻的愛吃辣的，點(diǎn)它就對(duì)了。
無魚不成席，無配菜不襯好魚。足足18種配菜，全部4元一份。小菜早就幫你下鍋里，萵筍入味，平菇香滑，藕片脆爽，千頁豆腐爽嫩...十八般武藝齊施展，魚也不再單調(diào)平凡！
地址：北京東路428號(hào)百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng)五樓 人均：70元 電話： 0791-86275777 魚員外
“咕嚕~咕嚕~咕嚕~”魚和醬料經(jīng)過烤爐一番濃烈的愛意后，能看到湯汁在里面冒著泡，烤魚的鮮香穿過油紙撲鼻而來，忍不住的狂咽口水~
“叮~”時(shí)間到，迫不及待的拆開，濃郁的鮮香瞬間飄散開來，美女店員貼心的給魚翻了個(gè)身，淋上湯汁，把魚肉整個(gè)剔了下來，這就可以開吃啦！
烤好的魚外皮香脆，肉質(zhì)絲絲透亮，每一絲紋理都在誘惑著我的味蕾！沾點(diǎn)湯汁，魚肉的鮮嫩和秘制蒜蓉醬特有的清香在唇齒間交融，越吃越帶勁~
地址： 淵明南路61號(hào) 人均：48元 電話：13767961868 小爺酸湯魚
一上桌就被一陣香氣俘獲了心,雪白的魚肉浸泡在明黃的高湯中。光用看的嘴里的口水都在不斷分泌，感覺整個(gè)胃都在頓時(shí)跳動(dòng)！
晶瑩剔透的滑嫩魚肉不僅營養(yǎng)十足，肉質(zhì)嫩滑到仿佛活魚在舌尖游走，片薄肉嫩，入口即化！
地址：廬山南大道銅鑼灣廣場(chǎng)5樓 人均：74元 電話：15070471183 營業(yè)時(shí)間：11:00-14:00／16:00-21:30 桂滿魚
上菜必須由兩位健壯的小哥哥，才能端起這超大“土豪份”的酸菜魚!
暗藏的心機(jī)殺手锏就是這份高湯,用筒子骨與魚骨，匠心熬制8小時(shí)！經(jīng)歷五道程序的去腥，再經(jīng)過煮熬燙三種步驟的洗禮，魚肉已經(jīng)進(jìn)階成為爽滑彈牙的魚片！
地址：紅谷灘萬達(dá)廣場(chǎng)三樓 人均：73元 電話：15070471183 營業(yè)時(shí)間：11:00-14:00／16:00-21:30 東灶魚頭
選用從洞庭湖“打飛的”過來的胖頭魚，只因?yàn)槎赐ズ聂~最鮮、脂肪多，吃起來口感最好！
“胖頭魚”顧名思義其精華在于魚頭，且魚頭個(gè)大肥美、重達(dá)6兩、肉質(zhì)鮮嫩！
地址：丁公路盈石廣場(chǎng)1號(hào)樓3樓3109 人均：60元 電話：0791-86286977 營業(yè)時(shí)間：11：30-21：30 蜀老哥美蛙魚頭
美蛙要怎么挑？比iPhone 6還要大的牛蛙，只選擇嫩、滑，輕輕一抿，就會(huì)骨肉分離的美蛙，美蛙的重量也是很有講究的，只選擇3兩3到4兩的蛙，保證口感，哪怕進(jìn)貨成本再高也在所不惜。
親測(cè)，肉質(zhì)彈牙，入口的瞬間真的real感人。濃烈的麻辣不到一秒鐘席卷了口腔，小伙伴們相信我，這個(gè)蛙有毒，真的太！過！癮!
俗話說得好～美不美看大腿！瞅瞅這蛙腿，不僅個(gè)頭大肌肉健美，肉質(zhì)雪白細(xì)嫩，味美爽口，整個(gè)就是彈嫩。
地址：南昌市恒茂夢(mèng)時(shí)代廣場(chǎng)4號(hào)樓1樓 人均：65元 電話：0791-88161567 周渝食惦
嫩滑白皙的魚肉，凝而不散，卻吸收了湯汁的鮮美和酸爽，特別開胃，雖是中辣，但湯汁喝起來一點(diǎn)也不會(huì)油膩。
肉質(zhì)鮮美嫩滑，仿佛活魚在舌尖游走。配上腌制300天的酸菜，艾瑪，嘴巴真是一刻都不想停下來！
新的一年了 真心祝福吃貨團(tuán)的粉絲寶寶們 越來越好，萬事勝意!!! 新的一年了，你的新年愿望是？ |
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