你將源源不斷收到農(nóng)化商業(yè)情報(bào) 2012以前,廣西柑橘面積基本以每年10萬畝左右的速度增長(zhǎng);2012-2015年,平均每年增長(zhǎng)約60萬畝;2015年底,廣西柑橘面積499.29萬畝,居全國第三產(chǎn)量519.3萬噸,居全國第一;2016年,廣西柑橘新增56.21萬畝;2017年廣西柑橘種植面積預(yù)計(jì)突破600萬畝。 目前廣西的柑橘種植以沙糖橘和沃柑為主 ● 沙糖橘 在廣西,沙糖橘一直都是很旺銷的品種,尤其是過年的時(shí)候,更是送禮的佳品。很多果農(nóng)都賺到錢了,不斷有人跟風(fēng)加入。 雖然目前沙糖橘供不應(yīng)求,但從摘下樹,再到消費(fèi)者手上的“流量”也是有限的。在產(chǎn)量大幅增加的情況下,收購商肯定優(yōu)先選擇品質(zhì)好,且有較長(zhǎng)保鮮期的果品。 ● 沃柑 2012年沃柑引進(jìn),掀起了又一個(gè)擴(kuò)種狂潮。沃柑這幾年在廣西區(qū)從南到北內(nèi)到處都有擴(kuò)種,南寧周邊有諸多上千畝規(guī)模的果園。 作為一個(gè)優(yōu)質(zhì)的晚熟新品種,沃柑除了潰瘍病以外,其它管理相對(duì)簡(jiǎn)單,而果實(shí)肉粒飽滿,細(xì)嫩化渣,同時(shí)果汁充沛,得以大面積發(fā)展。 黃龍病防控仍是廣西柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要問題 成也黃龍敗也黃龍,廣西柑橘產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展如此迅猛,跟廣東遭受“黃龍病風(fēng)暴”重創(chuàng)后柑橘產(chǎn)業(yè)萎縮有很大關(guān)系。而廣西的柑橘產(chǎn)業(yè)也同樣飽受黃龍病的危害,瘋狂擴(kuò)種的情況下,廣西無毒苗嚴(yán)重缺口;苗木管理“亂象橫生”。 黃龍病防治,苗木是關(guān)鍵,推廣無病大苗,廣大種植戶也應(yīng)自發(fā)遠(yuǎn)離低價(jià)苗木、不明來路苗木,更不要私自亂育苗、銷售苗木;在技術(shù)上,要阻隔傳播,減少病原,挖凈病樹,大面積連片統(tǒng)防統(tǒng)治嚴(yán)防木虱。 廣西柑橘的流通和產(chǎn)銷現(xiàn)狀 保守估計(jì),今年廣西柑橘產(chǎn)量將達(dá)1200萬噸以上。而目前廣西的柑橘采收都是人工采果,很難短時(shí)間內(nèi)大量采收,采果人工問題和流通問題不解決,廣西柑橘將很難走出農(nóng)民賣果難的困境。 除了構(gòu)建合理的物流體系和提高采收效率外,我們還可以從延長(zhǎng)果實(shí)保鮮期著手。如:依托先進(jìn)的冷庫,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)終端提前備貨、囤貨;依托科學(xué)的種植手段,讓果實(shí)本身更耐貯存等。 廣西柑橘產(chǎn)業(yè)的未來出路 我國是世界最大的柑橘生產(chǎn)國,大部分柑橘成熟期集中在9月中下旬到11月下旬,不耐儲(chǔ)藏,上市期集中;鮮銷為主,加工比例很?。怀隹诹啃?,主要出口到東南亞、俄羅斯等周邊國家和地區(qū),發(fā)達(dá)國家市場(chǎng)進(jìn)入很少。 業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為當(dāng)國內(nèi)市場(chǎng)達(dá)到飽和時(shí),尋求出口將成為新的路子。目前,已經(jīng)部分合作社、種植大戶有意識(shí)按照出口條件進(jìn)行果園和柑橘品質(zhì)的把控。廣西柑橘在國內(nèi)及東南亞等周邊市場(chǎng)有較大的開發(fā)潛力,潛在消費(fèi)量約有500萬噸。 發(fā)展廣西柑橘產(chǎn)業(yè)的區(qū)域品牌 柑橘種植已經(jīng)過了輕松掙錢的年代,當(dāng)下市場(chǎng)接近飽和,競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,更需要綜合考量種植技術(shù)、市場(chǎng)信息、物流條件、品牌價(jià)值等多方因素。 而品牌建設(shè)需要政府規(guī)范市場(chǎng)環(huán)境,做好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,同一片區(qū)域避免大面積同時(shí)種植同一種作物,做好有效隔離,提高區(qū)域生物多樣性,保護(hù)天敵;需要產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的主導(dǎo),積極引導(dǎo)發(fā)展高品質(zhì)果品;需要多方力量共同推動(dòng),才能讓品牌市場(chǎng)上站住腳,并在銷售上穩(wěn)住。 文章:垂青科技 圖片:黎SIR |
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