土豆是孩子比較喜歡吃的美食，比如薯片、薯條、土豆球，那下面這道薯塔兒子能吃上五個，這個做法也比較簡單，而且特別好吃，吃的時候沾點番茄醬就可以開吃了。

薯塔

1、準備土豆幾個，然后洗干凈去掉外皮

土豆

2、把土豆切成長方體

切

3、準備兩根筷子夾住土豆，斜刀切到筷子處，從頭切到尾

切

4、再翻面過來，用筷子夾住，然后直刀從頭切到尾

切

5、切好之后兩手拉開，然后插上牙簽，放到水中沖洗掉淀粉控掉水分

沖

6、鍋中加入油燒至五成熱，下入薯塔炸至外表酥脆

炸

7、炸好之后撈出控油

撈出

8、撈出的薯塔放到盤子中，然后放上番茄醬就可以開吃了

薯塔

土豆應(yīng)該是女人和小孩的最愛，在我認識的人當中好像沒有人不愛吃土豆的。

土豆的營養(yǎng)價值

1、從營養(yǎng)角度來看，土豆比大米、面粉具有更多的優(yōu)點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。

2、土豆蛋白質(zhì)含量高，且擁有人體所必需的全部氨基酸，特別是富含谷類缺少的賴氨酸，因而土豆與谷類混合食用可提高蛋白質(zhì)利用率。

3、土豆塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當?shù)汀?/p>

4、土豆還是一個礦物質(zhì)寶庫，各種礦物質(zhì)是蘋果的幾倍至幾十倍不等，500克土豆的營養(yǎng)價值大約相當于1750克的蘋果。