春天來(lái)了，新鮮的土豆又要上市了，快來(lái)做點(diǎn)香辣薯片吧！

我家小朋友喜歡吃薯片，這也是大部分小朋友所喜歡的，一進(jìn)超市，那眼神就飄到薯片上去

了。一桶薯片的價(jià)格，你懂的，一個(gè)菜市場(chǎng)的土豆價(jià)格，你也懂的。

對(duì)于一個(gè)精明的主婦來(lái)說(shuō)，不如下廚來(lái)炸上一盤(pán)

，香香辣辣，脆脆松松的薯片，喜歡啥口味，就撒上啥作料，快行動(dòng)吧。

所用材料：土豆　鹽　辣椒粉　熟白芝麻　孜然?！『贩?/span>

1.準(zhǔn)備食材。

2.將薯片切成盡可能的片，如果你的刀工不行，那就借用擦片器吧！

3.將切好的土豆片泡在水中洗掉淀粉。

4.然后撈出瀝凈水份，平攤晾至表層變干。

5.將芝麻與孜然粒、鹽放在容器中。

6.均勻搗碎。

7.再加上辣椒粉，胡椒粉等自已喜歡的調(diào)料調(diào)勻。

8.油鍋5.6成熱時(shí)，下入薯片。

9.保持中小火慢炸。

10.直至薯片變成金黃色，撈出。

11、撈出瀝油，均勻的撒上調(diào)好的調(diào)料。

12、盡情享用吧！