混跡洛杉磯多年的老臘肉級吃貨最近肯定沒有閑著。因為大家都知道,一年兩度的吃貨盛事,LA Dine洛杉磯餐廳周在明天就正式開始了。 圖片來自dinela 老規(guī)矩,小分隊肯定先要帶著新晉選手們科普一下Dine LA。 餐廳周Restaurant Week各地都有,通常半年一次,參與商家均會推出優(yōu)惠菜單,鼓勵顧客前去消費。 這一次Dine LA是1月13日至1月27日,為期兩周。300 知名餐廳聯(lián)合推出“固定菜單式”的優(yōu)惠套餐。這些平日里肉痛的米其林$$$$水準High逼格餐廳,都可以在Dine LA期間以親民的價格去嘗嘗鮮。 一般來說,在Dine LA餐廳周的午餐通常會提供兩道 Course,價格有$15,$20, $25, $35 可選。晚餐一般有三道 Course,價格有 $29, $39, $49 $95,$95 供選擇。 圖片來自網(wǎng)絡 官網(wǎng)終于公布了所有參與餐廳,并正式開始接受網(wǎng)上預定了!此次參與餐廳周的范圍上包括Wset Hollywood,Beviliy Hills, Santa Monica,LongBeach等10個地區(qū)都有餐廳納入其中,不管你住在哪里,相信總能在家附近找到你所鐘愛的那一家。 小分隊這一回為大家精挑細選了一些值得一試的餐廳,法餐韓餐意餐新式菜,通通帶你一網(wǎng)打盡!趕緊拿小本記起來吧~ 法 餐 Providence | Dinner: $100 5955 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038 ( (323) 460-4170 圖片來自網(wǎng)絡 Providence在2009年被評為米其林二星,也是洛杉磯老牌的高檔海鮮餐廳(可想而知平時有多貴)。這里的食物造型精致且吸引眼球。$100的Dine LA菜單異常豐富,有Scallop Taco、Fluke Sashimi、Liberty Farms Duck...再加$40還能吃到A5級的Wagyu牛肉。 Mélisse | Dinner: $99 1104 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 904011 (310) 395-0881 圖片來自網(wǎng)絡 曾獲米其林2星的經典法式大餐,2003年起就是洛杉磯Zagat評分最高的餐廳,被《洛杉磯時報》譽為'美食奇跡'。Mélisse的外觀、內飾、餐具乃至菜單走的均是“低調優(yōu)雅”路線。 他家的招牌菜品包括:Egg Caviar(魚子醬燉蛋)、Seared Foie Gras(鵝肝配柿子醬)。雖然這些沒有在這次的DineLA Menu上,卻有Naked Cowboy Oyster、Prime Rib Eye、Caramelized Atlantic Cod可以選擇,也算很豐富啦。 Little Next Door | Lunch: $20 & Dinner: $39 8142 W 3rd St Los Angeles, CA 90048-4309 (323) 951-1010 圖片來自網(wǎng)絡 Little Next Door是LA最浪漫的法餐廳之一,在這用餐有種小資小調的Feel。Dine LA期間,午餐的兩道course,前菜可以選擇蔬菜什豆湯或者時鮮沙拉,主食有法式洋蔥湯、烤三文魚、或者招牌烤羊/雞肉三明治選擇。晚餐還可以多選擇一道甜點,有檸檬塔或者巧克力蛋糕。友情提示:如果餐廳周預定超過6個人的Table的話會加收20%的定金。 美 餐 Cut by Wolfgang Puck | Dinner: $99 9500 Wilshire Blvd, Beverly Hills, CA 90212 (310) 276-8500 圖片來自網(wǎng)絡 掌勺奧斯卡晚宴的名廚Puck旗下的牛排餐廳,位于比弗利山莊的四季酒店內,其高品質的服務質量絲毫不用懷疑。此次Dine LA$95的套餐包括一份蘋果時蔬開胃沙拉;前菜法式黑松露香煎大扇貝;主食有紅酒燜牛小排或者紐約Dry Aged牛排兩種可選;飯后甜點是冷霜冰淇淋或者意式濃咖啡。如果加$50可以還品嘗到精選紅酒。 Birch | Dinner:$ 39 1634 N Cahuenga Blvd, Los Angeles, CA 90028 (323) 960- 3369 圖片來自網(wǎng)絡 Birch來自大廚Brendan Collins,這位曾執(zhí)掌洛城米其林餐廳Melisse的大廚最擅做鵝肝和肉類。店里的招牌棕櫚糖烤豬排受到了洛杉磯美食家Jonatchan Gold的高度贊賞。此次餐廳周依然走的是精致小碟路線:前菜有包括蘋果醬焗生蠔在內的5個開胃菜;主食也是由黑蒜味海膽鰻魚飯在內的7份小點組合而成;甜品就是類似巧克力蛋糕這樣比較普通的了。 Fogo de Chao Churrascaria | $49 Beverly Hills店:133 N. La Cienega Blvd, Beverly Hills, CA 90211 | ? (310) 289-7755
Fogo de Chao應該是LA最火爆的巴西烤肉了,算是我這種食肉星人的最愛。自助模式,服務員舉著剛剛出爐的大烤串在餐桌之間穿梭,現(xiàn)場切給每位顧客。除了有各類肉(包括頂級牛里脊,羊小排等)...自選的沙拉和無限量供應奶酪面包也很有巴西特色。(我們團隊的肉寶已經不見了..) Lawry's The Prime Rib | Dinner: $49 100 N La Cienega Blvd, Beverly Hills, CA 90211 (310) 652-2827 圖片來自網(wǎng)絡 愛吃牛排的洛杉磯老司機就應該來Lawry's The Prime Rib朝個圣。這家1938年始建于LA的餐廳,開店以來幾乎只做牛排,還發(fā)明了移動的據(jù)扒:邊烤邊直接趁熱割到食客盤里。這份長達78年的專注得到了顧客的肯定,Lawry's開業(yè)以來長盛不衰,首店(就是參加餐廳周的這一家哦)至今還是洛杉磯在OpenTable上被預訂次數(shù)最多的餐廳。如果平日里去吃的 至少是人均$80,DineLA主食除了有經典的Prime Ribs,還有Nova Scotia龍蝦尾。 韓 餐 Hanjip Korean BBQ |Lunch:$20 & Dineer:$29 3829 Main St, Culver City, CA 90232 | (323) 720-8804
作為參加餐廳周為數(shù)不多的韓國餐廳,這家Hanjip算是值得去的。他家招牌菜是松露醬腌烤的肉,有骨髓的奶酪玉米。高端的韓國烤肉店,平常要價不菲,一份肉就要$30-40。餐廳周期間,29刀的親民價以自助烤肉的形式配韓國雞尾燒酒,相當劃算。 新式菜 Firefly | Dinner: $49 11720 Ventura Blvd Studio City, CA 91604-2615 圖片來自網(wǎng)絡 Firefly又是一家環(huán)境非常棒的餐廳,摩洛哥風格的裝修,每晚還有燭光晚餐。菜品的原料全都來自加州本地的農場,力求有機新鮮健康。DineLA期間,餐廳推出了$49的晚餐套餐,主菜可以在蘑菇意面,茄汁佐海鱒魚,烤雞胸肉跟美式牛排中選擇。 Craft Los Angeles | Lunch: $25 & Dinner:$49 10100 Constellation Blvd, Los Angeles, CA 90067 (310) 279-4180 圖片來自網(wǎng)絡 據(jù)說這家是LA最有紐約氣質的餐廳。從2001年第一家在曼哈頓開張以來,便一直以現(xiàn)代化摩登格調吸引著各種名媛貴族前來就餐。最知名的大廚之一Tom Colicchio(電視真人秀《頂級大廚》[Top Chef]的評委)。另外,餐廳還有個室外露臺,環(huán)境真還不錯。Dine LA期間,午餐的兩道Course,前菜可以選擇蔬菜什豆湯或者時鮮沙拉,主食有法式洋蔥湯、烤三文魚、或者招牌烤羊/雞肉三明治選擇。晚餐還可以多選擇一道甜點,有檸檬塔或者巧克力蛋糕。 意餐 Il Cielo Restaurant | Lunch: $25 & Dinner: $49 9018 Burton Way Beverly Hills, CA 90211-1618 |
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