導(dǎo)讀:夏日天氣悶熱干燥,喝茶消暑解渴是不錯(cuò)的選擇,既能消食解膩又能清心降火,但還是得注意一些喝茶事項(xiàng),才能既健康,又消熱,所以本期就和大家聊聊“夏天喝茶的7大注意事項(xiàng)?!?/p> 1、忌喝隔夜茶 夏天天氣本就燥熱,加上細(xì)菌滋生快,茶水放久了,不僅易發(fā)餿變質(zhì),還會(huì)失去維生素等營養(yǎng)成分,忌喝隔夜茶的原因很多,但最主要的還是食物變質(zhì)會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體不利的細(xì)菌,易傷脾胃,尤其是夏天,容易引起胃腸炎癥。 2、忌喝久泡茶 茶葉泡久了,一來是會(huì)使得茶葉內(nèi)的苦澀物質(zhì)過度的析出,使得茶湯滋味不好;二來是容易將茶葉內(nèi)原本一些難溶物質(zhì)泡出,不利于健康;三來容易使得茶中的維生素遭到破壞,不宜飲用。 3、忌多喝濃茶 因?yàn)闈獠柚锌Х纫?、茶堿濃度過高,會(huì)使中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增高,所以天氣悶熱的夏天,濃茶提神是較為常見的方式。但大量飲用濃茶可引起胃蠕動(dòng)加快,胃壁細(xì)胞分泌亢進(jìn),胃酸增加,對(duì)胃粘膜刺激加強(qiáng),易導(dǎo)致胃潰瘍。另外,濃茶中的咖啡因濃度高還可以使人上癮,形成惡性循環(huán)。另外小孩腸胃較為脆弱,更因盡量避免喝濃茶,經(jīng)期婦女、孕婦也應(yīng)避免喝濃茶。 4、忌空腹喝茶 即早晨空腹不宜飲茶。因?yàn)榭崭癸嫴?,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,易引起胃黏膜炎癥。如果習(xí)慣早晨空腹喝茶的茶友,可以嘗試喝茶性溫和一些能養(yǎng)胃的普洱熟茶,如茶湯溫潤、滋味醇厚的南茗佳人熟茶《初九》,就較為適合早晨飲用,但切記也不可過多飲用。 5、忌睡前喝茶 睡前兩小時(shí)最好不飲茶,否則會(huì)使精神興奮而影響入睡,甚至引起失眠。老年人尤忌睡前飲茶,易致心慌不安、多尿,更會(huì)影響睡眠。 6、忌過度喝茶 因?yàn)椴枞~里含有咖啡因,適量飲用能夠提振精神,但過度飲茶會(huì)引起焦慮、煩躁、失眠、心悸等癥,從而導(dǎo)致睡眠不好,還會(huì)抑制胃腸蠕動(dòng),妨礙消化,降低食欲。且茶因?yàn)楹芄听X,但過多的氟攝入會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。 7、小孩、孕婦、老人等特殊群體 以上六點(diǎn)對(duì)于小孩、孕婦、老人等身體相對(duì)較弱的群體尤其要注意。新茶、濃茶、隔夜茶、久泡茶都避免讓他們飲用。 在民間流傳有這樣的口訣:“燙茶傷人,飯后消食,晚茶致不眠,空心茶令人心慌,隔夜茶傷脾胃,過量茶使人消瘦?!憋埑远嗔藢?duì)身體也不好,何況茶呢?所以在夏季飲茶消暑時(shí),茶友應(yīng)多留心如上所說的7條注意事項(xiàng)。 更多茶葉保存、沖泡、品飲等知識(shí),請(qǐng)?zhí)砑幽宪讶瞬杷噹煻h微信號(hào):dydy880(長按復(fù)制)交流咨詢。 |
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