水果烤燕麥 食材表 1.燕麥40g 2.牛奶120ml 3.雞蛋1個(gè) 4.水果(蘋(píng)果/香蕉/莓類(lèi)) 也可以放杏仁、核桃、腰果等堅(jiān)果類(lèi),也可以放南瓜子、葵花籽、亞麻籽之類(lèi)的種子類(lèi),根據(jù)自己的喜好調(diào)配,可以得到意想不到的效果哦! 喜歡咸口的小伙伴們也可以選擇把水果換成蔬菜,再適量的鹽和黑胡椒粉即可。 做法:把所有食材放入烤箱180度20分鐘左右即可。(期間可以刷牙洗臉啥的,完全不耽誤事兒?。?/span> 全麥雞胸三明治 食材表 1.面包(吐司/卷餅/貝果/可頌/歐包/法棍等) 2.蔬菜(生菜/卷心菜;番茄;黃瓜;胡蘿卜等) 3.肉類(lèi)(雞肉;牛肉片;三文魚(yú);蝦仁;雞蛋等) 4.醬汁(番茄醬,花生醬,芝麻醬,芥末醬,鷹嘴豆泥,牛油果泥,酸奶醬等) 做法: 1. 兩片吐司送進(jìn)烤箱烤至兩面微黃后取出。(也可以不烤直接做,我比較喜歡烤后有點(diǎn)脆的口感。) 2. 把煮雞蛋切成小丁均勻鋪在吐司上。 3. 鋪上兩三片火雞胸。 4. 鋪上兩片番茄。 5. 再鋪上兩三片火雞胸。 6. 再鋪上兩片番茄。 7. 鋪上多多的生菜。每片生菜葉之間擠點(diǎn)醬汁。把另一片吐司蓋上。 8. 拿一個(gè)重物壓在三明治上5-8分鐘,用油紙包起,用快刀攔腰切一刀即可。 隔夜燕麥杯 食材表 1.燕麥30g 2.酸奶250ml 3.各種應(yīng)季水果(蘋(píng)果、草莓、藍(lán)莓、獼猴桃等) 做法: 1.水果切成小丁或者片狀 2.找一個(gè)好看的玻璃杯或者玻璃罐子,一層酸奶,一層燕麥或水果,再一層酸奶,用酸奶隔層。 3.蓋上蓋子放入冰箱冷藏一夜。 牛油果香蕉思慕雪 食材表 1.牛油果1個(gè) 2.香蕉1根(或者其他水果) 3.牛奶250ml 4.冰塊50g(可放可不放) 做法:香蕉切薄片貼在杯壁上,所有水果切小塊放入料理機(jī)打勻倒入即可。(頂部可以裝飾薄荷葉、櫻桃等) 蔬菜烘蛋 食材表 1.各種蔬菜(生菜、青菜、卷心菜、小番茄、蘑菇、洋蔥等) 2.雞蛋2個(gè) 3.鹽適量、黑胡椒適量 做法: 1.蔬菜抓一大把洗凈,切碎。(蔬菜入鍋后會(huì)縮成一點(diǎn)點(diǎn)所以一定要下狠手多放一點(diǎn)) 2.一個(gè)雞蛋在碗里打散,放入一小撮鹽和黑胡椒。 3.開(kāi)火熱平底鍋,不放油,直接把蔬菜丟進(jìn)去。當(dāng)蔬菜變軟出汁時(shí),丟入倒入先前打散的蛋液,用小火烘(此時(shí)可蓋蓋子,如果有蓋子的話) 4.根據(jù)自己的洗好,可以在蛋半熟或全熟的時(shí)候關(guān)火,磨一點(diǎn)黑胡椒粒,此時(shí)已經(jīng)可以直接吃了。 南瓜燕麥粥 食材表 1.燕麥粒50g 2.水150g 3.牛奶50g 4.南瓜泥50g 5.肉桂粉適量 做法: 1.燕麥粒加水燒滾,轉(zhuǎn)小火蓋蓋子燒十五分鐘,最后五分鐘勤攪拌?;蚴怯秒婏堨覠嗄J健?/span> 2.加牛奶攪拌,直到濃稠。 3.加南瓜泥,如果南瓜不甜加糖。 4.裝盤(pán),撒燕麥,放水果。 牛油果沙拉 食材表 1.牛油果1個(gè)或半個(gè) 2.黃瓜 3.番茄1個(gè) 4.熟蝦仁100g 5.黑胡椒適量 6.鹽適量 做法: 1.把蝦仁處理好用水煮熟,煮的時(shí)候可以加點(diǎn)鹽提味 2.番茄、黃瓜、牛油果肉切丁 3.把四樣食材放一起拌勻,撒上鹽和黑胡椒就可以了~ 那么,你明天早上打算吃哪個(gè)呢?我準(zhǔn)備來(lái)一杯隔夜燕麥杯,起床都有動(dòng)力了呢!
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來(lái)自: jenny秋 > 《美食點(diǎn)心》