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▲ 視頻來源:《上海故事·上海老味道》
來自: coolqin > 《菜譜》
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上海小日子│小菜場里的上海味道
上海小日子│小菜場里的上海味道。
上海小日子│老味道 菜飯
上海小日子│老味道 菜飯。
這才是老上海西餐,是老克勒初戀的味道......
這才是老上海西餐,是老克勒初戀的味道......上海自清末開埠以來,多方飲食就在在這座蓬蓽生輝的十里洋場匯聚,遠道而來的舶來西式菜更...
看懂上海:上海人的西餐
看懂上海:上海人的西餐看懂上海:上海人的西餐。1917年,蘇聯(lián)十月革命發(fā)生后,大量俄國難民涌入上海,這些上海白俄被上海人稱為“羅宋...
沒吃過“假西餐”,別說自己是摩登上海人
上海小囡的西餐啟蒙。1917年,蘇聯(lián)十月革命發(fā)生后,大量俄國難民涌入上海,這些上海白俄被上海人稱為“羅宋人”,在霞飛路(今淮海中路...
羅宋湯的前世今生~~
羅宋湯的前世今生~~要說上海這座城市的包容性,從菜系的繁多便可見冰山一角,不管你來自哪里,都能在這解了思鄉(xiāng)的饞。同一時間,上海...
知滬者也丨老上海人記憶里的 “羅宋湯”情結(jié)
知滬者也丨老上海人記憶里的 “羅宋湯”情結(jié)。你知道羅宋湯的源頭是在俄羅斯嗎?這道20世紀初就傳到上海的“俄國紅菜湯”,如今已經(jīng)成了...
冬日必做上海羅宋湯 酸甜濃郁開胃又好喝
冬日必做上海羅宋湯 酸甜濃郁開胃又好喝。
1956年的上海,可以說小日子過得相當(dāng)安逸
1956年的上海,可以說小日子過得相當(dāng)安逸。
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