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北京美食大全綜合編輯 壹 海底撈火鍋(西單店) 地址： 西城區(qū) 西單北大街109號(hào)西單婚慶大樓7樓 電話： 010-66174063 010-66174043 【人均】101元 貳 小輝哥火鍋 國瑞購物中心店 地址： 東城區(qū) 崇外大街18號(hào)1幢北京國瑞購物中心F2-6-2號(hào) 電話： 010-67129061 010-51792103 薈聚西紅門店 地址： 大興區(qū) 宏福西路臨1號(hào)薈聚西紅門購物中心5-03-119 電話： 010-50931899 【推薦理由】小輝哥的人均和服務(wù)等同于豆撈坊，而且一人一鍋的吃法更顯簡潔方便。東西和輝哥一脈相承，自然也不錯(cuò)。自制特殊醬，口感濃厚微辣鮮美；精選極品牛肉，漂亮的紋理非常誘人，微微燙一下，鮮嫩美味；時(shí)蔬拼盤、菌菇拼盤非常新鮮，擺盤也好看。 【人均】132元 叁 香草香草云南原生態(tài)火鍋(大理店) 地址： 海淀區(qū) 蘇州街55號(hào)名商大廈2樓(近人民大學(xué)西門) 電話： 010-82621976 010-82618299 【推薦理由】香草肥牛：原生態(tài)美食，彩云之南 香草香草云南原生態(tài)火鍋，致力于發(fā)掘和推廣云南原生態(tài)美食。憑借地道的口味、新鮮的食材以及就餐環(huán)境和個(gè)性化的服務(wù)，在充滿競爭的北京餐飲業(yè)中樹立了良好的口碑。 有口皆碑，聲名遠(yuǎn)揚(yáng) “挺特別”的火鍋，“符合他的原生態(tài)主題”。菌王奇香鍋“果然名不虛傳”，菜沒下之前“先喝一碗”，“濃郁、有營養(yǎng)”；豆腐拼盤里喜歡“長條條”的建水豆腐，“一煮就膨脹起來”，口感竟然“像年糕”；小料也“挺地道”。環(huán)境沒得說，位子“間距大”，坐滿了都不會(huì)“鬧哄哄的”。服務(wù)“相當(dāng)棒”，“熱情、有分寸”。 【人均】109元 壹 莫斯科餐廳 地址： 西城區(qū) 西直門外大街135號(hào)北京展覽館院內(nèi)(近北京動(dòng)物園) 電話： 010-68316758 010-68354454 【推薦理由】 罐燜牛肉：專給蘇聯(lián)坦克團(tuán)和電氣團(tuán)的軍官們供應(yīng)的特色菜 莫斯科餐廳俗稱老莫兒，以經(jīng)營俄式大菜為主，提供俄羅斯、烏克蘭、高加索等具有前蘇聯(lián)民族特色的傳統(tǒng)菜肴；同時(shí)兼營英、法、德、意式西餐，在烹調(diào)方法上擅長于東歐的煎、炸、烤、燜、煮、燴等，重視菜肴的調(diào)味作用，善于保持原湯原味，加工制作精細(xì)，味道多樣，菜品講究色澤，價(jià)格適中，并具有清香、酸甜、醇厚、軟滑、濃郁不膩之特點(diǎn)。俄式大菜、法式大菜以及美式大菜等西餐知名菜系，老莫都有所涉及，提供的開胃酒、雞尾酒以及伏特加、啤酒品種很多。紅菜湯、奶油蟹肉湯味道純正，口味也很厚重。 【人均】248元 貳 西堤厚牛排(西直門店) 地址： 西直門外大街1號(hào)凱德MALL西直門三層 電話： 010-58301780 010-58301781 【推薦理由】菲力牛排：菲力牛排四個(gè)字中的菲力，指的是牛里脊肉（beef tenderloin）。在澳洲，這塊肉被稱為“眼菲力”，在法國和英國被稱為filet和fillet，中文音譯菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。 【人均】150元 叁 豪尚豪牛排館 地址： 海淀區(qū) 翠微路30號(hào)2樓(翠微大廈南門對(duì)面) 電話： 010-63951928 【推薦理由】厚實(shí)的肉層，肥瘦相間~經(jīng)過精心烹飪，牛仔骨中的油分被逐漸逼出來滋潤瘦肉部分，熱氣騰騰的端到你的面前，香氣四溢，吃上一口，豐腴滑嫩，口感絕對(duì)一流！ 【人均】60元 壹 西部馬華牛肉面 地址： 豐臺(tái)區(qū) 蒲方路芳古園一區(qū)29號(hào)樓1樓(近芳群路) 電話： 010-67638073 010-67622054 【推薦理由】拉面不錯(cuò)，喜歡他們家烤串，肉好而且速度快，就是蓋飯什么的上的奇慢，串吃完了還沒上，不知道啥原因。番茄牛肉面很棒，湯味道很好！ 【人均】28 貳 一碗香牛肉面(化工大學(xué)店) 地址： 朝陽區(qū) 北三環(huán)東路15號(hào)(影協(xié)對(duì)面) 電話： 010-64438333 【推薦理由】可選的面條有五六種，寬的彈牙，粗的筋道，毛細(xì)的入味；面湯呈淺褐色，喝起來很濃；蘿卜片切得薄，香菜翠綠，羊肉串也不肥不瘦，剛剛好，朋友一起來聚聚著實(shí)不錯(cuò)。 【人均】20元 叁 蘇氏牛肉面(學(xué)院路店) 地址： 海淀區(qū) 學(xué)院路49號(hào)(近花園北路) 【推薦理由】 牛肉面里牛肉不多而且薄， 味道還不錯(cuò)，肉質(zhì)也算嫩 ，湯頭很清， 但是牛味卻濃郁 。面是細(xì)面，不過很筋道 總體來說還不錯(cuò)素菜餅口感扎實(shí)， 但是蘸蘸牛肉湯再吃就很好吃。 |
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