成都154路,一輛開往成都蒼蠅館子的小巴 龍抄手、賴湯圓、擔(dān)擔(dān)面……每個成都人的答案都不一定相同。 有這樣一路公交車,你甚至都沒有聽說過,卻像一根帶子,串起知名、不知名的蒼蠅館子。 154路,一輛開往成都蒼蠅館子的11座小巴。18站,每一站味道都不一樣。 成都,一個來了就不想走的城市。一定要走,來一次154路蒼蠅館子之旅。 成都154路 華興街→荷花池公交站 成都154路 第一站、雨田飯店(華興街站) 人均25元 紅燒肉,番茄排骨湯、荷葉燒排骨、水煮肉片等都是雨田的招牌菜,臊子蒸蛋的味道也很不錯,小小的一碗,淋上特制的碎肉臊子,讓人垂涎欲滴。最值得一提的就是雨田的泡菜,曾讓很多老外流連忘返。 第二站、自力面店 (華興街站)人均10元 地道的成都面館,從面條到調(diào)料到澆頭,都是精選原料,按傳統(tǒng)方法制成。雜醬面、排骨面、牛肉面是“傳統(tǒng)的老三樣”,價格也“合適”。牛肉面,牛肉香嫩,面條軟硬適中,還能吃出“一點豆瓣味道和一點芹菜清香”。 第三站、華興街煎蛋面(雙柵子街站) 人均10元 一定要點番茄煎蛋面,煎蛋都很松軟,細(xì)掛面比較入味。這家店比玉林路那家蒼蠅小館要顯得氣派,推薦素拌涼菜。整體走宵夜美味風(fēng)格的路線,24小時營業(yè)。 第四站、冒牌火鍋菜(雙柵子街站) 人均20元 環(huán)境不用說,窄小嘈雜桌子很擠,從中午排隊直到晚上,點個全家福,葷素都有,夠三個人吃,今年創(chuàng)新推出的雙椒味,新舊口味兩種都好吃,有這個肚量兩種都可以試試。 第五站、三姐味道嘗(桂王橋南站) 人均12元 扮雞片是三姐的特色,店面不大,周邊的上班族中午愛在這里吃,點一份拌雞片,配一碗雞湯飯,油辣子辣而不辛,白芝麻又提升了香味。要是去晚了,雞湯飯是吃不到的。
第六站、三倒拐燒菜館(桂王橋南站) 人均22元 這里都是最正宗的家常菜,燒菜、蒸菜種類不少,分量很足,推薦藤椒烏魚片,比很多專門做魚的店弄的還好,下面墊底的粉絲也很有韌性。再拼盤湊個涼菜,這就是成都人喜愛的味道。 第七站、張孃烤肉 (福德街站)人均35元 “孃”就是娘,阿姨的意思,老板很熱情,烤肉是自己動手烤,推薦那里的腰片,五花肉和牛肉,牛肉有蒜香味、黑胡椒、麻辣味、香菜味,醬香五花肉很好吃,裹著生菜放在嘴里很香。 第八站、三哥田螺(福德街站)人均120元 平民的環(huán)境,貴族的價格,只有在成都,這樣的美食店才能生存。炒螺肉、魚香蝦仁、炒田螺、燒腦花……三個字,重口味,一般人駕馭不了,無辣不歡,越是辣越是想吃。 第九站、張記鱔魚面 (馬鎮(zhèn)街站)人均20元 張師傅的鱔魚面現(xiàn)在要賣28元一碗了,但是值這個價,材料扎實,分量充足,口味一流。老板的脾氣也超屌,不管你覺得好吃不好吃,反正一定不能說不好吃。而且你不能說其他面館的面好吃,不然你就吃不成了。他的店特別難找,在鎣華寺街38號,一個不起眼的小區(qū)里面。 第十站、明婷飯店(曹家巷站) 人均45元 明婷飯店是成都最牛的蒼蠅館子,成都人對它有著不一般的感情。豆腐腦花、荷葉醬肉、嗆香魚、水豆豉鴨腸、霸王黃喉……曹家巷正在拆遷,明婷沒有受到影響,還在正常營業(yè)。 第十一站、王記特色鍋魁(曹家巷站) 紅糖鍋魁是它家的特色鍋魁,一口下去幾乎就能咬到紅糖溢出,這就是久違的味道。鮮肉鍋盔配上肥腸粉,也是絕妙的搭配。 第十二站、實惠啤酒鴨 (張家巷站)人均50元 一份啤酒鴨58元分量大到兩個人吃不完,麻辣味道十足,讓人又愛又恨。特色鹵味串串更是一絕,小龍蝦夏天必須要點的,價格一樣,魚香味超麻辣但帶甜味,蝦都去了頭,殼是脆的,可以直接吃。
冒牛肉是一定要吃的,鴨腸也不錯,店面很小,吃飯高峰期還要等位子,下午下班時間有很多來打包帶走的,價格便宜味道也不錯,所以生意特別好。 第十四站、鮮老頭豬肝面(紅花南路站)人均15元 獨有的面湯調(diào)料,一兩讓你半飽,二兩讓你脹憨,三兩讓你達(dá)到人生的小高潮。一句“老板,加20元豬肝”霸氣側(cè)漏,瞬間有當(dāng)年混旺角霸東環(huán)稱雄銅鑼灣的感覺。 ……明婷飯店、王記特色鍋魁、張記鱔魚面、雨田…… 就是這樣一路公交車,串起了這些知名或不知名的蒼蠅館子。 若有外地朋友問:“成都有哪些蒼蠅館子”。 只需請他乘坐154路公交車。 成都154路,一輛開往成都蒼蠅館子的小巴。 成都,一座來了就不想離開的城市。 來了成都,一定要來一次154路的美食之旅。 網(wǎng)友補(bǔ)充 今天早上發(fā)出這條【154路,一輛開往成都蒼蠅館子的小巴】, 先來看看網(wǎng)友們的評論吧! @醬油可樂罐:解放西街站的毛記冒菜你能忘了么?互助路站下來的鹵肉面每天中午要打擠的哦?。?! @大-晶-晶:張叔當(dāng)年不是賣餃子的嘛··現(xiàn)在改買面了索··不過還是好懷念他的餃子哦
重慶砂鍋鱔魚火鍋 地址: 青羊區(qū)石馬巷6號工商銀行小關(guān)廟支行附近(近小關(guān)廟街) 椽色鹵肉面 甘記肥腸粉 154路曹家巷站下
(甘記肥腸粉對面的香酥鴨的雞腿!標(biāo)配是這樣的:兩個人在甘記不遠(yuǎn)買串糖油果子,一個人去甘記排隊買粉,一個人去接對面香酥鴨買雞腿。雞腿非常好吃:先碼了味在炸,人均15吃的巴巴適適) 莫家牛肉
骉骉老火鍋
來源:杠上花?Raul |
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