劍花蜜棗豬肺湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-03-24

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劍花蜜棗豬肺湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-5 20:58:05

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劍花蜜棗豬肺湯的簡介及特色

潤肺止咳，理氣化痰。肺燥，或外感燥邪，癥見干咳，咽干口燥，或肺胃積熱之咳痰黃稠。

菜系及功效：藥膳偏方

劍花蜜棗豬肺湯的制作食材：

豬肺半個(gè)，劍60克，蜜棗5個(gè)，陳皮1小片。

劍花蜜棗豬肺湯的做法詳細(xì)步驟

（１）劍花、陳皮用清水浸軟；劍花洗凈，切２￣３段，陳皮（去白）、蜜棗洗凈；豬肺切厚片，浸泡于清水中，用手?jǐn)D洗干凈，放入開水鍋內(nèi)煮５分鐘，撈起過冷河。

（２）把全部材料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲２小時(shí)，調(diào)味供用。

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