白菜燉凍豆腐的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-02-19

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白菜燉凍豆腐

更新于：2015-9-30 13:03:54

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分類標(biāo)簽：東北菜家常菜譜
菜品口味香味	主要工藝燉
所需時(shí)間 10-30分鐘	制作難度高級
食材明細(xì)
白菜半顆	五花肉一塊
豆腐
鹽

白菜燉凍豆腐的做法詳細(xì)步驟

1、白菜順著切絲，五花肉切大片。豆腐切塊

2、鍋里放油，燒熱，把肉炒出油來。放蔥花和姜片炒香。

3、下白菜絲炒軟，炒到出水的程度。

4、添少許湯，下凍豆腐，小火咕咚二十分鐘，加適量鹽就可以出鍋了。

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