雪梨南杏里脊湯的簡(jiǎn)介及特色

特別提醒： 1.一般煲湯都建議用帶點(diǎn)肥的肉，可是因?yàn)檑绨謵?ài)吃小炒肉，所以俺家的肉全是買的純瘦的，因此就用純瘦肉來(lái)煲了，這樣煲出來(lái)的湯更清淡一些，但肉就不好吃了，不過(guò)一般俺都是喝湯不吃肉的，所以也就無(wú)所謂，可是喜歡吃肉的親還是建議用帶點(diǎn)肥的肉來(lái)煲湯； 2.因?yàn)榘秤玫氖侨萑?，所以俺加的是豬油，如果用帶肥肉的里脊煲湯，可以只加植物油就可以了； 3.用電動(dòng)紫砂鍋煲湯加熱會(huì)很慢，所以湯鍋內(nèi)一定要加入沸水，這樣可以節(jié)省煲湯的時(shí)間...展開(kāi)>>

分類標(biāo)簽：家常菜譜美味粥湯
所需時(shí)間 1小時(shí)以上	制作難度 簡(jiǎn)單
食材明細(xì)
豬里脊肉500克	雪梨三個(gè)
杏仁50克	百合15克
枸杞15克	里脊肉500克
生姜5片

雪梨南杏里脊湯的做法詳細(xì)步驟