(文源:順德第一人民醫(yī)院,ID:sddyrmyy) 春節(jié)期間,媽媽們免不了帶著孩子走親訪友。而,一出去,孩子便有點(diǎn)“脫離”控制。 比方說(shuō)平時(shí)一天只許吃一顆糖果的,到了親戚家,人家拿一大把糖果塞給孩子,你也不好直接就給扔回去對(duì)不對(duì)?就算攔著,也未必?cái)r得住。當(dāng)然,這吃的肯定不只糖果,什么瓜子啊開(kāi)心果啊炸薯?xiàng)l啊烤雞翅啊……孩子很有眼色的看出來(lái),大過(guò)年媽媽不便在別人家發(fā)火,所以,孩子更是任性地吃!吃!吃! 這東一口西一口地吃下來(lái),腸胃肯定受不了了,消化不良、滯食,便成了節(jié)日里孩子的“通病”。 求助于消化片?其實(shí)沒(méi)必要,有很多食物同樣具備消食的功效,媽媽們不妨試試食療。 蘋果含有豐富的維生素,它的纖維素可刺激腸胃蠕動(dòng),加速消化和通便,對(duì)大人小孩來(lái)說(shuō),都是消滯的好幫手。 小baby同樣吃得,只不過(guò),媽媽們先得將蘋果洗凈,削皮,去核,搗成蘋果泥?;蛘邔⑻O果去掉一小塊皮,然后用鐵質(zhì)的勺子刮(注意:是刮!不是挖?。。┨O果肉——出來(lái)的也是果泥哦!就是速度有點(diǎn)慢,不過(guò)你可以邊刮邊喂孩子,也算是磨刀不誤砍柴工。 去超市買現(xiàn)成的,或者自己做。 酸牛奶做法如下:先將新鮮牛奶加糖,煮沸,然后攤涼。等牛奶涼透后,按5%的比例加入乳酸液(即每100毫升牛奶加5毫升的乳酸液,以此類推)一邊加一邊攪拌,等牛奶由液態(tài)慢慢變成了細(xì)細(xì)的顆粒狀,便已經(jīng)大功告成。 脫脂奶因?yàn)橥耆懊撝?,沒(méi)有脂肪,能起到刺激胃酸分泌的作用,所以,對(duì)胃酸分泌差、消化慢的人來(lái)說(shuō),能起到幫助消化的作用。 其制作方法也有簡(jiǎn)單:就是將牛奶煮沸,然后讓其自然冷卻——冷卻后的牛奶,會(huì)有一層脂肪膜覆蓋在最上面,將其去除后,再繼續(xù)加熱、冷卻、去除脂肪膜。如此反復(fù)三幾次,直至完全脫脂,便OK了。 胡蘿卜味甘,性平,有健脾化滯的功效,所以,用來(lái)治療小兒脾胃虛弱所致的消化不良是最好的。 將適量胡蘿卜洗凈,去皮,搗碎,然后加入少量的白開(kāi)水煮上10到15分鐘,用紗布將胡蘿卜渣過(guò)濾干凈,再加上適量的水和蔗糖,燒開(kāi)后,關(guān)小火,繼續(xù)煮上5到10分鐘,便可飲用。 媽媽可將山楂洗干凈后切成小塊,放入燉鍋中小火煮熟,之后根據(jù)寶寶口味加些冰糖給寶寶適量服用。 紅茶有很好的去油膩的功效,能幫助腸胃消化,促進(jìn)食欲,所以,如果滯食,可取少許紅茶,用開(kāi)水沖泡,分四次飲用。一般茶內(nèi)都含有咖啡因,所以,小孩子喝的話,注意不要放太多茶葉,泡太濃哦!淡淡的即可。
白蘿卜有順氣,健胃的作用。白蘿卜粥對(duì)調(diào)節(jié)小兒消化不良,腹脹特別有療效。媽媽給寶寶準(zhǔn)備輔食時(shí),不妨給寶寶準(zhǔn)備一些白蘿卜粥。 小米有安神、和胃、補(bǔ)虛的功效,香菇也是健脾、化痰、補(bǔ)虛。這一道粥能消食化積,益胃氣,專治小兒消化不良。 制作方法: A、小米洗凈,泡上個(gè)20~30分鐘; B、香菇泡發(fā)后,切成薄片或者切絲,備用; C、用砂鍋(煲粥最后用砂鍋)將米加水,大火煮開(kāi),加入香菇片或者香菇絲,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢煲,直煮至粥變綿軟,加入調(diào)味料,即可。 粟米有和中、益腎、除熱、解毒的功效,可治脾胃虛熱,反胃嘔吐;山藥亦有健脾胃、補(bǔ)氣陰的功效,經(jīng)常食用能夠防治小兒消化不良。 制作方法: A、粟米淘洗干凈,泡上30分鐘; B、山藥去皮,洗凈,切成小塊備用; C、在砂鍋內(nèi)加入水,放入粟米、山藥塊,大火煮沸,然后轉(zhuǎn)小火,煮至粥綿軟爛熟,根據(jù)個(gè)人口味加入適量白糖,即可。 (文章綜合“親子派”編輯) |
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