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水解《茶具圖贊》之宗從事·棕刷

 高山仙人掌 2015-11-13

宗從事 子弗 不遺 掃雲(yún)溪友

贊曰:孔門(mén)高弟,當(dāng)灑掃應(yīng)對(duì),事之末者,亦所不棄,又況能萃其既散、拾其已遺,運(yùn)寸毫而使邊塵不飛,功亦善哉。

水解《茶具圖贊》之宗從事·棕刷
  
劉松年 《碾茶圖》中的棕刷,在石磨下方

    宗者棕也,刷多以棕制。

    從事是漢代開(kāi)始設(shè)立的職官,即從吏史,亦稱從事掾,是刺史的佐吏,從不同方面輔佐刺史的職務(wù),比如文有文學(xué)從事、武有武猛從事等,南北朝後,多改為參軍。

    從事,棕刷的作用是拂拭,俗稱掃,故曰從事,事諧音拭。

    子弗者,弗諧音拂。

不遺者,使碾茶、磨茶、篩茶時(shí)散落之茶末無(wú)所遺漏?!恫杈邎D贊》喜用孔門(mén)典故,此亦然,《子夏易傳》:“君子象之而類其族,辨其物,志可同者與之,不遺其細(xì)者也,則天下何有焉!”

    掃雲(yún)溪友,雲(yún)者、茶末也。以掃茶末,故曰掃雲(yún)。

    宋為茶末為主流的時(shí)代,詩(shī)文吟詠,多以雲(yún)形容茶末,如:

    梅堯臣《嘗茶和公儀》“都籃攜具上都堂,碾破雲(yún)團(tuán)北焙”。

    陳與義《與周紹祖分茶》“竹影滿幽窗,欲出腰髀懶。何以同歲暮,共此晴雲(yún)椀?!?/span>

黃庭堅(jiān)《寄新茶與南禪師》“石缽收雲(yún)液,銅瓶煮露華”。

蘇軾《西江月·茶詞》“湯發(fā)雲(yún)腴釅白,盞浮花乳輕圓。人間誰(shuí)敢更爭(zhēng)妍,鬥取紅窗粉面”。
    元謝宗可《雪煎茶》“月圓影落銀河水,雲(yún)腳香融玉樹(shù)春”。

讚語(yǔ)解:全段贊曰,典故化自《論語(yǔ)》:

子遊曰:“子夏之門(mén)人小子,當(dāng)灑掃應(yīng)對(duì)進(jìn)退則可矣,抑末也;本之則無(wú),如之何?子夏聞之曰:噫!言遊過(guò)矣!君子之道,孰先傳焉?孰後倦焉?譬諸草木,區(qū)以別矣!君子之道,焉可誣也?有始有卒者,其惟聖人乎!”

又是孔門(mén)故事,棕刷對(duì)應(yīng)灑掃,,本末之末對(duì)應(yīng)茶末,其他議論由此引申。棕刷得作用首先是從石磨把散落的茶末掃到羅盒中,所以“萃其既散、拾其已遺,運(yùn)寸毫而使邊塵不飛,功亦善哉”,非常切題。

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