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蓮藕冬瓜扁豆湯的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-05

蓮藕冬瓜扁豆湯的做法詳細(xì)介紹

蓮藕冬瓜扁豆湯的菜譜圖片
更新于:2013-10-24 21:56:59
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蓮藕冬瓜扁豆湯的簡介及特色

冬瓜有利尿、消痰和清熱之作用,夏天來一碗,暑熱全消。
菜系及功效:藥膳偏方

蓮藕冬瓜扁豆湯的制作食材:

蓮藕,380克冬瓜,450克扁豆,75克瘦肉,150克姜,2片鹽,適量。

教您蓮藕冬瓜扁豆湯怎么做,如何做蓮藕冬瓜扁豆湯才好吃

1.蓮藕去皮洗干凈,切塊。

2.冬瓜洗干凈,切厚塊。

3.扁豆洗干凈。

4.瘦肉洗干凈,汆燙后再沖洗干凈。

5.煲滾適量水,下蓮藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滾后改慢火煲2小時,下鹽調(diào)味即成。

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