平時(shí)一直吃煎牛排在，可是牛肉太貴了。今天為大家介紹一款在家就可以自己制作的電餅鐺香煎豬排的制作方法，超級(jí)的簡(jiǎn)單易上手，相信對(duì)于那些不喜歡吃豬肉的朋友看到這個(gè)菜一定也想嘗一口。肉質(zhì)鮮嫩，口感非常好。

　　電餅鐺香煎豬排的做法教程：

　　1、將豬排切成大片。

　　2、將切成大片的豬排剞十字花刀。

　　3、切好的豬排放入大碗里，放入適量鹽、醬油、白糖拌勻。

　　4、放入黑胡椒粉拌勻。

　　5、淋入少許香油拌勻后略腌制半小時(shí)。

　　6、電餅鐺倒入少許油，放入腌好的豬排煎熟。

　　7、把豬排兩面煎至微黃即可。

　　成品圖：

　　電餅鐺香煎豬排的做法小技巧：

　　1、豬排提前腌制的時(shí)間越久越入味。

　　2、在煎這個(gè)豬排的時(shí)間見意大呀最好用溫火，這樣才會(huì)不煎糊。

　　3、豬排的調(diào)味品依個(gè)人的喜愛放入才適合自己的胃口。