
導(dǎo)讀: 想做飯了,想吃雞翅了,然后就做了,受到老大們的表揚(yáng)后,我又開始得瑟了,看來我真的有做飯的天賦啊.哈哈... 材料: 雞翅中9個(gè),大料1個(gè),蔥塊姜片,醬油少許,鹽適量 好吃佬特色菜譜的做法: 洗凈雞翅中,然后控下水分 鍋中放點(diǎn)油,然后放大約3勺白砂糖,炒糖色(見起大泡泡就差不多了) 把花椒,蔥,姜片和雞翅扔進(jìn)去,炒吧,一直讓它上了顏色,放一點(diǎn)點(diǎn)醬油,然后放一大碗熱水,水要多過雞翅哦. 大火開了用小火慢慢燉(要有耐心哦),用筷子捅捅,如果能輕易的插到雞肉里的時(shí)候,該放鹽了,等湯汁收的差不多的時(shí)候,裝盤. 美食天下菜譜溫馨提示:因?yàn)槲壹沂墙o翔翔小朋友吃滴,所以不是很咸.后面的兩個(gè)菜也很好吃哦.
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