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【鍋包肉】快過來領(lǐng)菜吧:1、肉切片用鹽,雞精,料酒拌勻腌制。2、糖:醋3:2混勻,滴兩滴老抽調(diào)勻。3、蒜切末,蔥姜紅椒切絲,香菜洗凈。4、淀粉加水拌糊,拌入腌制好的肉片讓肉掛糊。5、鍋熱油,肉片入鍋炸至金黃。6、炒香蒜末,下炸好的肉片,倒入第2部的料汁和蔥姜絲紅椒絲快速炒勻,灑入香菜即可
來自: 小毛頭書屋 > 《飲食》
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鍋包肉
鍋包肉文章來源:網(wǎng)絡(luò)鍋包肉。1、肉切片用鹽,雞精,料酒拌勻腌制。2、糖:醋3:2混勻,滴兩滴老抽調(diào)勻。3、蒜切末,蔥姜紅椒切絲,香菜...
鍋包肉的做法
鍋包肉的做法原料:里脊肉。
鍋包肉--番茄醬版鍋包肉
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平菇炒肉片的做法
平菇炒肉片的做法步驟。1平菇洗干凈用手撕好。2豬肉切小片。3蔥、蒜、香菜、青椒、紅椒切好備用。4平菇用開水燙一下,瀝干水分。5肉片先...
平菇炒肉片
平菇炒肉片。用料:平茹500g.1、平菇洗干凈用手撕好。2、豬肉切小片。3、蔥、蒜、香菜、青椒、紅椒切好備用。4、平菇用開水燙一下,瀝...
教你做正宗東北鍋包肉,簡單易學(xué)
教你做正宗東北鍋包肉,簡單易學(xué)教你做正宗東北鍋包肉,簡單易學(xué)。鍋包肉,原名鍋爆肉,是一道東北菜,光緒年間始創(chuàng)自哈爾濱道臺府府尹...
包菜炒肉
包菜炒肉包菜炒肉。1包菜撕成合適的大小洗凈控水2肉片加鹽、十三香、生抽、味極鮮、辣椒面、料酒拌勻腌制十分鐘。后加適量淀粉抓拌均勻3...
因為喜歡 所以學(xué)習(xí) 東北名菜鍋包肉果然名不虛傳 不僅喚醒味蕾 還滿足了食欲
因為喜歡 所以學(xué)習(xí) 東北名菜鍋包肉果然名不虛傳 不僅喚醒味蕾 還滿足了食欲。將切好的肉片放入鹽粉,五香粉,雞蛋,淀粉,均勻攪拌,盡...
鍋包肉 吃的是咱東北人一生的情懷?。ê谧龇ǎ?/a>
老做法的鍋包肉。1.里脊肉去除肉筋和筋膜,用料酒、醬油、蔥姜、鹽、胡椒粉腌制入味(如果有愛吃稍肥的用臀尖肉或通脊肉也可以)7.等糖...
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