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by 蔓玫
“采采薔薇 及其未萎 日月其邁 韶華如飛 今夕此花 灼灼其姿 翌日如何 將作枯枝”
老實說，翻遍厚厚的植物學，真正夠得上“物種豐富、形態(tài)美麗、用途廣泛”這幾條標準的，來去也就那么幾個科——比如百合科、菊科、蘭科，再比如薔薇科。在我們日常所能觀察或接觸到的大部分植物里，光是這幾個科，就已經占去了大半江山（當然，如果你是一名植物工作者，那必定是另當別論~）。所以關于她們，也實在是有太多東西可以說了。那么，今天的主角，就是薔薇科。五月薔薇處處花，盡是東風女兒魂。
春天是屬于花兒的，尤其是屬于薔薇科植物的。一路伴隨我們腳步的dreeners（day-greener？我比較喜歡這樣簡稱，感覺像是有dreamer和greener的意味在里面，呵呵）應該還記得小淺同學當年的《薔薇科同學排排坐》——這可真是個好話題，這么多花枝招展的姑娘，想一一識得各自芳顏，還真不是件容易的事情。時隔一年，接著那一批早春的花兒之后，在闌珊的晚春意境里，讓我們一起把這個話題，延續(xù)下去。
薔薇科是園林植物中響當當?shù)拇罂浦唬纫允a豐富的春季觀賞花卉和各種水果而為眾人所熟悉。最具和諧美的5基數(shù)花瓣（其中惟有雞麻屬是“不走尋常路”的4基數(shù)），對生葉，部分具枝刺，這幾條明顯的形態(tài)特征足以讓你在萬紫千紅中將她們辨識出來。然而，由于物種資源著實豐富，同為薔薇科的植物也存在著諸多形態(tài)差異。根據(jù)其花、葉、果的形態(tài)，一般將薔薇科又分為以下四個亞科：
1.果不開裂；全具有托葉 2.子房上位 3.心皮多數(shù)，聚合瘦果或薔薇果，多為復葉 …………………… 薔薇亞科 Rosoideae 3.心皮1個偶見2個或5個，核果，單葉 …………………… 李亞科 Prunoideae 2.子房下位或半下位，2至5心皮合生；梨果 …………………… 蘋果亞科 Maloideae 1.果開裂；蓇葖果或漿果，5心皮離生；無托葉 …………………… 繡線菊亞科Spiraeoideae
在春天常見的薔薇科開花植物中，桃、李、梅、杏、櫻及晚櫻等屬于李亞科，繡線菊屬繡線菊亞科，蘋果、梨、海棠、木瓜等屬蘋果亞科。這些植物的植株多為喬木或大型灌木，開花時間相對較早，一般在每年的3-4月，小淺同學所說的“薔薇科植物大爆發(fā)”以及之前所介紹的排排坐內容，基本也是針對這些花兒而言。至于今天所要和大家一起認識的，則是來自花期相對滯后（4-5月），但美麗多姿絕不遜色的薔薇亞科——一群更加鮮艷、嬌小、活潑的姑娘們：玫瑰，棣棠，粉團薔薇/七姊妹，木香，荼蘼。
玫瑰 Rosa rugosa thunb 玫瑰（rose）究竟是怎樣的一種花？相信在不同的年代或地區(qū)，你所能得到的答案也不盡相同。但可以肯定的是，古往今來，再沒有哪一種花能夠像玫瑰這樣被賦予如此豐富的內涵和寓意，也沒有任何一種植物會如此備受推崇，在人類的文化和生活中占據(jù)如此重要的地位。從波提切利的維納斯（在文藝復興時期的繪畫大師筆下，全裸的維納斯是伴隨著玫瑰花瓣降臨人間的），到曹雪芹的賈探春（《紅樓夢》中形容探春：“……諢名是玫瑰花兒……又紅又香，無人不愛的，只是有刺扎手。”），玫瑰的形象之多樣和神奇，令人嘆為觀止。 我國是薔薇屬觀賞植物的重要原產地，該屬物種資源豐富，栽培分布亦廣，因此很早就對玫瑰花有著明確的植物學定義。宋代詩人楊萬里寫的十分清楚：“非關月季姓名同，不與薔薇譜牒通。”可見當時已經能夠清晰鑒別這幾種植物。如此所指的玫瑰，實際只有學名為Rosa rugosa的這一種，與現(xiàn)今生活中廣泛應用的切花玫瑰（實為雜交月季Rosa chinensis），或是空前絕后的植物圖譜著作《Les Roses》（《The Bible of Roses》，法國花卉繪畫大師皮埃爾-約瑟夫·雷杜德的代表作，中文譯為《玫瑰圣經》）當中的眾多薔薇屬花卉，都并非同一個概念。在今天，之所以有這樣多的品種都會被冠以“玫瑰”稱呼，一般認為是源于語言翻譯過程中導致的差異、相關薔薇屬物種間的復雜栽培親緣，以及最重要的，“玫瑰”這兩個漢字所蘊含的浪漫氣息。 中國傳統(tǒng)植物學定義中的玫瑰，為薔薇亞科薔薇屬落葉灌木，枝條多刺，葉片深綠，小而多皺，不具備革質。4-5月開花?；ǘ渲睆?/span>4-5.5cm，一般為鮮艷的玫瑰紅色，也有白色品種，多瓣或單瓣，芳香濃郁。除觀賞價值外，亦經常被作為藥材或香精的制作原料。在中國古代語言中，“玫瑰”二字最初是指花紋美麗的紅色石頭，至于這個名字如何被用在了這種鮮艷芬芳的薔薇科花朵身上，目前尚無確切統(tǒng)一的定論。玫瑰另有別名“徘徊花”“離娘草”等，前者意指其花色絕艷，香氣馥郁，令人流連徘徊而不去，后者則來源于玫瑰的強健習性，以其可以分株繁殖并容易成活。
玫瑰
棣棠 Kerria japonica 忍不住又要提到《源氏物語》這本書。在這部堪稱“東洋紅樓夢”的日本文學經典之中，紫式部亦是將那些風華絕代又命運飄零的美好女子們一一對應了世間諸樣動人景物?；?，自然是其中之重。譬如那位幼名琉璃君的小小姑娘，經歷坎坷，卻是天生麗質難自棄，當她在顛沛流離中成長為楚楚動人的少女玉鬘（見《源氏物語》第22-26章），便正是被紫式部比喻為秾艷盛開的棣棠花。她舉止高雅，性情怡人，一時間，引無數(shù)英雄折腰。 日本人對于棣棠花的確是別有鐘情，日語謂之“山吹”（重瓣棣棠被稱為“八重山吹”），從北海道到九州，分布極為廣泛，在古日語中，亦將鮮艷的濃黃色稱為“山吹色”。它纖細而茂密的花瓣隨著山風而飄舞的樣子，便很是生動地被刻畫出來。不僅紫式部寫它，清少納言的《枕草子》，吉田兼好的《徒然草》，處處有她的倩影，描述得皆是十分唯美。而她的確也就是這樣明麗而飽滿，帶著一種端然氣質的花兒，且具有耐蔭的品性，常叢植于山間林下，盛開時葳蕤繁茂，花影映水，尤覺醉人。 棣棠別名有蜂棠花、黃度梅、地藏王花、清明花等，為落葉灌木，高1-2米，小枝綠色無毛，葉片多邊緣有銳重鋸齒，表面無毛或疏生短柔毛，背面或沿葉脈、脈間有短柔毛?；ㄆ?-5月，花色為鮮艷濃郁的金黃。和薔薇一樣，棣棠有單瓣與重瓣之分，后者形狀圓滿，花瓣繁復，猶如燦爛繡球，古代被認為是極佳的觀賞品種。
重瓣棣棠
單瓣棣棠 粉團薔薇 Rosa multiflora var.cathayensis & 七姊妹 Rosa multiflora var.platyphylla Thory
粉團薔薇
七姊妹
木香 Rosa banksiae 薔薇屬這幾個姑娘里，似乎沒有哪一種能夠比木香更為溫柔了。粉團薔薇顯得略單薄，七姊妹和棣棠又過于秾艷。玫瑰的銳刺讓她一直保持著那樣驕傲鋒芒的姿態(tài)，而荼蘼的白花則總是有一種悲情難卻的意味。只有木香，那樣一群圓圓的小花瓣，那樣一種乳白或奶黃的顏色，清麗溫軟，嫵媚天真，讓人內心忍不住的想要親近。我國古典花卉文學名著《鏡花緣》中將木香列為“花十二婢”之一，便是因為這樣的溫柔嬌俏。因此定之為花中下品，未免偏頗了些，但每每回想起那樣的一些姑娘——不見得最美麗，也不見得最優(yōu)雅，但往往都是具有那么玲瓏的心思和那么可人的情意，戲份雖然不多，卻成了幾番離合中別致的風景。比如《西廂記》里的小紅，比如《牡丹亭》里的春香，再比如《紅樓夢》里的紫鵑，方才覺得李汝珍說的極是。 木香為半常綠攀援灌木。樹皮紅褐色，薄條狀脫落。小枝綠色，近無皮刺。奇數(shù)羽狀復葉，小葉3-5枚，橢圓狀卵形，緣有細鋸齒。傘形花序，花白或黃色，單瓣或重瓣，具濃香。一朵木香花帶給你的也許只是溫柔的意象，但盛花期的成株木香，在你面前構成的絕對是另外一番令人震撼的壯景。無數(shù)花朵密密擠滿枝頭，飛流直下，傾瀉成一面流光溢彩的瀑布。她長勢旺盛，適應性強，最重要的是具備極其優(yōu)秀的蔓性與色香，因此近年來是園林立體綠化、垂直綠化當中應用極為廣泛的材料。
黃木香
荼蘼 Rubus rosaefolius var.coronarius 開到荼蘼花事了，任憑相念不相見。王菲的歌，亦舒的文，皆是如此的悲。如此多的文藝渲染與感情鋪墊，讓人總是忍不住去想象這花朵的美麗模樣。你也許還沒有見過荼蘼花，甚或見過她的模樣卻并不知曉，但“開到荼蘼”的說法你一定聽說過。這種開在春天最后時節(jié)的花自古便帶著一股傷感的氣息，《紅樓夢》中眾女兒們喝酒抽花簽，各各所得都象征著自己的命運。丫鬟麝月抽到的即是荼蘼，提示“在座諸位各飲三杯送春”，也正是暗示著大觀園最后一片春光落盡，美好生命離散消逝的悲劇結局。無怪寶玉“愁眉忙將簽藏了說：‘咱們且喝酒。’”（見《紅樓夢》第六十三回“壽怡紅群芳開夜宴 死金丹獨艷理親喪”）。 我國自古以來便有諸多吟詠荼蘼的相關詩文，如“開到荼蘼花事了，絲絲天棘出莓墻”“荼蘼不爭春，寂寞開最晚”等，其中絕大部分都以荼蘼為春盡而嗟嘆。荼蘼花的定義，應是早已無所爭議。后有人訛傳荼蘼花為佛教中所指彼岸花，即秋天開花的石蒜，實在是不足為信的。 荼蘼為薔薇科懸鉤子屬植物，其名源于“酴醿”二字，《群芳譜》道是“色黃如酒，固加酉字作‘酴醿’”。但其風情雅致，則實非酒釀所能及也（楊萬里“以酒為名卻謗他，冰為肌骨月為家”）。枝條蔓生，攀援，綠色，上具鉤狀刺，羽狀復葉,有五片橢圓形小葉，上面有多數(shù)側脈，致成皺紋?；▎紊?，背面被柔毛，托葉與葉柄貼生，全緣。傘房花序?；ò咨?，具清幽芳香。果近球形，深紅色。盛放時花枝披離，清澈馥郁，蔚為可觀。
荼蘼花 （感謝songlet提醒，之前荼靡花的圖片有誤，查找資料后發(fā)現(xiàn)，有關荼蘼的說法及花的模樣，各種資料并不統(tǒng)一，但草草的考據(jù)是目前來看最可靠的，具體內容請參考草草文一、文二。）
（本文除手繪作品外，所有植物配圖均來自網(wǎng)絡，版權歸原作者所有。） |
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