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學(xué)會這“18香訓(xùn)練法”，玩兒香料，自己做配方，可能真不那么難！
研磨40年五香和十三香的爺爺，日銷量468斤，教大家合理配制香料
香料配方:八角0.75斤三奈0.5斤桂皮0.3斤草果0.4斤香葉0.35斤丁香0.3斤砂仁0.6斤白...
香料粉配方
怎么配制五香粉或十三香香辛料？
參考的燒烤醬料，植物腌制粉料的配制，綠色烤羊腿，牛肉串的腌制
燉肉不止放八角、肉桂，多加這2種香辛料，肉無腥味，越燉越香爛
它是燉羊肉最忌諱的辛香料，只要放了它，肉越燉越柴，湯越燉越黑
「鹵菜珍藏版」分享不同食材的香料配方！后期怎樣補(bǔ)料！
配制鹵料時，各種香料怎么搭配鹵水才會更香？有什么禁忌嗎？
鹵菜配方?jīng)]那么神秘，只需掌握一個配料公式，做出的鹵菜香飄四溢
這個川味鹵水香料配方讓這家店的生意一直火火的
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五香粉、十三香怎么配？看大廚怎么做
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開了一輩子鹵菜店，老板退休前傳給我這幾道實用配方（值得收藏）
鹵水排骨
史上最詳細(xì)的十三香配方集合，做小龍蝦，燒鴨必備的配方！
走出傳統(tǒng)香料粉的制作誤區(qū)，詳解五香粉和十三香粉的多種配制方法
帶腥味食材五香粉配比八角30克、花椒30克、桂皮18克、小茴香10克、草果8克、丁香4克。特點此配方...
「香料包的秘密78」五香粉真的只有五種香料嗎？
草寇脫骨？靈草增香？詳述二者在肉制品中的應(yīng)用，附6個香料使用準(zhǔn)則
五香之味3：食品級五香醬牛肉，9味香料“三分法”別有新意
老師傅解密君臣佐使，58種香辛料分類，史上最詳細(xì)的組方公式
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十三香的配方及制作方法
香料配方
