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飯店大廚說漏嘴:炒肉之前,別用淀粉腌肉,牢記3點(diǎn),嫩滑又入味
大廚:不管腌什么肉,別只放鹽,多加“2種料”,肉質(zhì)嫩滑炒不老
大廚: 不管腌什么肉, 別只放鹽, 多加“2種料”, 肉質(zhì)嫩滑炒不老
不要再用淀粉腌肉了,學(xué)會(huì)這3點(diǎn),不管腌什么肉,都鮮嫩入味
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40年大廚:不管炒什么肉,千萬別加淀粉!掌握3點(diǎn),肉片香嫩入味
大廚說漏嘴:不管炒什么肉,都別用淀粉腌制,牢記3點(diǎn),鮮嫩入味
不要再用淀粉腌肉了,牢記“這3點(diǎn)”,無論腌啥肉,都鮮嫩又入味
半個(gè)大廚
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