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絲瓜篇
原來炒絲瓜,不能先倒油,教你1個(gè)技巧,絲瓜不出水不發(fā)黑
絲瓜蒸海鮮!你選“有棱”還是“無棱”?
炒絲瓜是過油還是過水,怎么炒不變黑?
炒絲瓜過油還是過水?咋炒不變黑?
炒絲瓜該過油還是過水?咋炒不變黑?
這道菜又清甜又鮮嫩,湯汁都要喝到一滴不剩!
炒絲瓜時(shí),先倒油是大錯(cuò),廚師長教你2招,脆嫩爽口,翠綠不變黑
做絲瓜湯,不要直接用水煮!大廚教你技巧,絲瓜鮮嫩青白,不變黑
秋分餅品鑒筆記:在清甜蜜桃香里追憶似水年華!
今天才知道,炒絲瓜萬萬不能先放油,教你一招,絲瓜不出水不變黑
建議中老年人,對自己別太“摳門”!常吃這道菜,清淡爽口營養(yǎng)高
炒蓮藕別漏了這一步,讓蓮藕口感更清脆,外觀白皙又入味
這道快手絲瓜湯,清甜可口,適合經(jīng)常喝!
夏天,記得給家人吃絲瓜餡餃子,才1元1斤,清火解暑還美顏
炒絲瓜前,多做這“1件事”!炒熟后不容易“發(fā)黑”,很多人不懂
夏天就愛這一盤,爽脆清甜,鮮香微辣,開胃解膩!
豆腐絲瓜湯,不放雞精也很鮮,清甜爽口
怎樣炒絲瓜不會(huì)讓絲瓜變黑?
這才是涼拌苦瓜的正確做法,翠綠好吃不苦有訣竅,看一遍就學(xué)會(huì)
做絲瓜湯,切記不要直接下鍋,掌握這1步,湯鮮味美,顏色不變黑
難怪飯店的絲瓜炒蛋那么好吃,原來訣竅都在這里,3分鐘就能學(xué)會(huì)
絲瓜作為夏季時(shí)令菜、和番茄絕配,維c含量高,簡單一炒營養(yǎng)美味
無論炒什么菜,記住這兩個(gè)竅門,不比飯店差,美味不油膩
你是明白了哪幾個(gè)基本原理之后而廚藝大增的?
紅燒冬瓜怎么做才能有肉的口感,關(guān)鍵在于這一步!千萬要加它丨大廚竅門
我用這方法炒絲瓜,絲瓜口感滑嫩、不發(fā)黑,家人都夸我有妙招兒。