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解析：“燒烤界的海底撈”——很久以前羊肉串的成功之道
市場(chǎng)份額僅次于火鍋的燒烤品類，為啥在疫情下成新爆款？
都說(shuō)一根羊肉串有千億市場(chǎng)？我不信
2000多億的燒烤市場(chǎng)，會(huì)否誕生下一個(gè)海底撈？||品類洞察
燒烤是近年來(lái)餐飲業(yè)態(tài)中利潤(rùn)最高、增長(zhǎng)最快的品類
一份烤串的啟示：武大郎換種模式賣燒餅，潘金蓮或許就不會(huì)出軌
“燒串 小酒館”日翻臺(tái)5.3次！這個(gè)國(guó)潮品牌抓住了什么樣的流量密碼？
鍋圈上市三把密鑰：萬(wàn)店、供應(yīng)鏈與下沉市場(chǎng)
高考落榜，揣20元北漂，現(xiàn)開(kāi)65家店，成為燒烤霸主，他是如何做到
燒烤大爆發(fā)，為何死活拼不出個(gè)老大？
商場(chǎng)餐飲“殺出”新賽道：下一波排隊(duì)餐廳竟是燒烤？
面對(duì)危機(jī)之痛，很久以前燒烤的自我救贖
野蠻生長(zhǎng)狂開(kāi)60家門店，冰城串吧要做中國(guó)烤串老大？
燒烤界的頭部品牌，1年?duì)I業(yè)額數(shù)億，它做對(duì)了什么？
一路向南道燒烤|木屋燒烤：燒烤界“六邊形戰(zhàn)士”
網(wǎng)紅流量只是入口，“情緒價(jià)值”才是餐飲業(yè)的未來(lái)！
燒烤品類如何做好新零售？
為什么燒烤店的羊肉串、烤全羊那么好吃？
排隊(duì)20年，一個(gè)賣烤串的“小臟攤”，曾拒絕千萬(wàn)投資
很久以前羊肉串：火熱的排隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)與冷靜的創(chuàng)始人
它是炸串界的“蜜雪冰城”！ 9平小店日賣7萬(wàn)，一年多開(kāi)860家店！
