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這家餐廳,僅憑一張紙就實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)虧為盈
優(yōu)化菜單結(jié)構(gòu),4招幫你提升營業(yè)額
張莉:賺錢的菜單究竟長啥樣?
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開餐廳不懂這3個(gè)數(shù)據(jù),生意再好也只是為房東打工!
餐飲經(jīng)營的終極密碼: 流量、轉(zhuǎn)化率、復(fù)購率和客單價(jià)
2個(gè)月營業(yè)額提升50%,她做了兩個(gè)關(guān)鍵調(diào)整動(dòng)作!
把菜單改了之后,餐廳營業(yè)額竟提升了50%!
從虧損到火爆,他們用了這些妙招!
設(shè)計(jì)菜單的6個(gè)套路,原來餐飲人還沒學(xué)會(huì)
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餐廳提升利潤率和營業(yè)額的秘密,全在這本“菜單”里!
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菜單都設(shè)計(jì)不好?難怪客人不愿意來!
為什么餐廳在客人點(diǎn)完餐后,要立馬把菜單收走?
越是賺錢的餐廳,菜單越會(huì)說話!
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小龍蝦爆款引流營銷:1017人領(lǐng)券,892人核銷,新增40萬營業(yè)額
如何設(shè)計(jì)一份“講究”的門店菜單?
改一下菜單后,這家餐廳利潤直接暴漲了50%!盈利必學(xué)!