發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
“我，80后“中國烹飪大師”，4次創(chuàng)業(yè)失敗，靠大排檔維持生活” 的更多相關(guān)文章
一碗粥“熬”出70多家店，他用17年悟出餐飲連鎖的真諦
麥當(dāng)勞“平民粥王”：我也曾血本無歸，靠信用卡度日……
對話16年餐飲老兵：“品類論”只會(huì)殺死弱小的品牌！
十六年3次餐飲創(chuàng)業(yè)失敗，他摸索出一個(gè)快速開分店的秘訣
鮑魚粥面館：3種海鮮熬成1碗潮汕粥
小店自夸“研究所”，大店謙稱“大排檔”，廣州餐飲這是鬧哪樣？
宵夜凡爾賽
《大粵菜》連載第六期：粵廚烹飪之道
經(jīng)營餐飲最害怕的是什么？
潮汕砂鍋粥的經(jīng)營思路
廚師發(fā)展高境界
年輕廚師打好基本功才是成功的第一步！
《廚房管理》餐飲新菜品的設(shè)計(jì)思路
強(qiáng)烈推薦80款烹飪絕密配方
【出品管理】四途徑控制出品質(zhì)量
想要開好餐飲店？必須先弄懂餐飲業(yè)的本質(zhì)！五招教你提升營業(yè)額！
當(dāng)前烹飪技術(shù)動(dòng)向和產(chǎn)品創(chuàng)新
韓國有一家沒有后廚的餐廳！探訪韓餐看趨勢：后廚漸將消失！
明察暗訪年夜飯?揭開魚翅鮑魚“山寨版”真相
O2O外賣弱爆了，智能才是餐廳救命稻草
這里有一家用低溫慢煮出來的餐廳
掌握明檔設(shè)計(jì)的“5點(diǎn)”與“4面”，你將領(lǐng)先大部分餐飲人！
怎么研發(fā)菜品
打價(jià)格戰(zhàn)只會(huì)死路一條！它把菜提價(jià)3倍，顧客還排隊(duì)吃！
中式快餐的悄然巨變：正餐化？現(xiàn)場化？小吃化？
“預(yù)制菜”受青睞 風(fēng)口上“懶人美食”能替代廚師嗎？
這家餐廳營業(yè)額和別人一樣，利潤卻高出10%！
