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炒茄子，最忌直接下鍋炒，多做這一步，茄子不吸油不發(fā)黑，特下飯
做絲瓜炒雞蛋時(shí)，萬萬不要直接焯水！多加1步，絲瓜更嫩，不發(fā)黑
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絲瓜的做法大全
蠔油炒絲瓜
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青椒的各種吃法（附圖）*
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椒鹽蝦，香味撲鼻，色澤金黃誘人，個(gè)個(gè)酥脆，吃了還想吃
炒絲瓜時(shí)，不能直接就下鍋！難怪絲瓜發(fā)黑沒食欲，早知道早受益
飯店里炒的絲瓜翠綠還不發(fā)黑，大廚有訣竅，太實(shí)用了！
