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原創(chuàng)文章

謹(jǐn)慎投資靈活擇業(yè)，家制鹵雞技術(shù)

謹(jǐn)慎投資靈活擇業(yè)，家制鹵雞技術(shù)。和下崗職工說句心里話。2將砂鍋放在火上,添入鹵湯(無鹵湯用水)，待鍋開后撇去浮沫,將雞、...

2024-02-04 福興堂圖書館

4

紅燒肉想要好吃？少不了這個(gè)秘制料粉，很多人不知道，難怪做不好

2024-02-03 山享綠色干調(diào)
37
燉豬肉時(shí)，5種香料不可缺，缺一樣都不好吃，很多人都做錯(cuò)了！
2024-02-03 香辛料分享
6
北方喝茶 VS 南方喝茶，有什么不同？老茶客：這4點(diǎn)最明顯

2024-02-03 小陳茶事
6
環(huán)壁注水vs定點(diǎn)注水，哪種方式能讓茶葉更耐泡？新手適合哪種？
2024-02-02 小陳茶事
5
清燉羊肉，別亂放香料，全程只用這5樣，原汁原味，湯白肉嫩不膻

2024-02-02 香辛料分享
21
手掰、刀撬、水泡，三種特別毀茶的“撬茶技巧”，你中招了嗎？
2024-02-02 小陳茶事
5
破解老師傅用了30年的醬鴨絕技，鹵水核心技術(shù)揭秘，餐飲人必看

2024-02-02 山享綠色干調(diào)
23
燉魚時(shí)，2種調(diào)料不要放，否則越燉越腥，越燉越柴，很多人不知道

2024-02-02 香辛料分享
8
做鹵肉時(shí)，香料不用太多！只要加這5種，鹵肉香濃入味，肥而不膩標(biāo)題

2024-02-02 香辛料分享
16
你也可以成為川菜大師（2）
2024-02-01 西行游者
5
春節(jié)和親戚喝茶，6個(gè)堪稱“至暗時(shí)刻”的喝茶瞬間，你中了幾個(gè)？
2024-02-02 小陳茶事
4
判斷一款茶好還是不好，應(yīng)該使用哪種標(biāo)準(zhǔn)？
2024-02-01 小陳茶事
4
過年燉雞湯，這五種食材一定要放，湯鮮甜，肉香沒腥味，別放錯(cuò)了

2024-02-01 山享綠色干調(diào)
13
香氣高、滋味淡，不懂的人才愛喝，秋白茶就是白茶里的低端茶葉？
2024-02-01 小陳茶事
5
買口糧茶，一定要避開的3個(gè)“大坑”，浪費(fèi)錢還不好喝，白白后悔

2024-02-01 小陳茶事
4
燉牛肉用料太多，難怪不好吃！教你正確做法，湯白味濃，肉嫩鮮香

2024-02-01 山享綠色干調(diào)
8
做豬皮凍，多加“2個(gè)料”，牢記3竅門，皮凍晶瑩透亮，鮮香沒腥味

2024-02-01 香辛料分享
17
豬身上最貴的一塊肉，60元一斤，遇到別手軟，比羊肉好吃，比牛肉嫩

2024-02-01 山享綠色干調(diào)
6
武夷巖茶，消費(fèi)降級的背后是審美降級！
2024-01-31 小陳茶事
5
白茶壓餅以后，保質(zhì)期會比散茶更久嗎？如何正確保存？
2024-02-01 小陳茶事
5
除夕年夜飯，忙不過來就加這道菜，10分鐘上桌，清爽解膩，好吃

2024-01-31 小面姨美食日記
16
八果包
2024-01-31 袁丁先生
4

原創(chuàng)文章

而作料是重慶小面的靈魂，主要在于四個(gè)字：麻、辣、鮮、香 “麻”來自花椒，花椒的選料很重要，翻炒也很關(guān)鍵，火候必須拿捏...

2024-01-31 袁丁先生

5

福州扁肉
2024-01-31 袁丁先生
8
熬羊湯時(shí)，牢記“3要素4香料”，羊湯鮮香不腥膻，羊肉軟爛

2024-01-31 山享綠色干調(diào)
18
不管羊肉怎么燉，記得放這四種料，羊湯鮮香不腥膻，羊肉軟爛入味

2024-01-31 山享綠色干調(diào)
13
從幾十元，到幾千元，荒野白茶的價(jià)格，為什么差距這么大？
2024-01-31 小陳茶事
5
秋葵號稱男人的加油站，女人的美容院，那么怎么做最好吃呢？今天我們一起做吧！
2024-01-31 喂尚美食
8
雞蛋和它天生一對，一口全是高蛋白！搭配粉絲炒一盤，干香脆嫩、特抗餓，一口難忘極致滿足

2024-01-31 阿胡的小食光
7
好好的茶葉，放了一兩年后為什么會出現(xiàn)油味，到底哪里出了問題？
2024-01-31 小陳茶事
5
有茶梗的茶餅，就是品質(zhì)不好，這是不是辨別白茶餅品質(zhì)的技巧？
2024-01-30 小陳茶事
4
愛吃豬蹄的趕緊來學(xué)，廚師長教你醬豬蹄，肥而不膩，吃著真解饞

2024-01-30 山享綠色干調(diào)
18
焦騷味、土腥味、青苔味，“王者”級別的茶會，喝的茶就這樣？
2024-01-30 小陳茶事
4
涼菜攤的涼拌菜為啥那么好吃？“3種調(diào)料”是關(guān)鍵，做法教給你

2024-01-30 香辛料分享
19
龍年年夜飯，推薦8道葷菜，簡單易做，上桌受歡迎！
2024-01-30 若愚媽媽在廚房
7
做鹵肉時(shí)，4種香料不可缺，缺一樣都不好吃，很多人都做錯(cuò)了！
2024-01-30 香辛料分享
10

原創(chuàng)文章

燉肉加一些糖好，泥鰍燉老豆腐法

燉肉加一些糖好，泥鰍燉老豆腐法。糖在肉中酶類物質(zhì)催化下，生成葡萄糖和果糖。挑粗壯鮮活泥鰍數(shù)十條放養(yǎng)于凈水中,在水里滴...

2024-01-30 福興堂圖書館

6

燉排骨煮豬肉，牢記只需放“1樣”，肉香十足，軟爛入味還沒腥味

2024-01-30 山享綠色干調(diào)
8
過年想做鹵肉的請收藏，分享用了幾十年的配方，出鍋十里飄香

2024-01-30 香辛料分享
24
這5道家常美食既美味又容易制作，不僅價(jià)格實(shí)惠，而且深受大人和小孩的喜愛！
2024-01-30 喂尚美食
9
葉酸是蘿卜4倍，幾毛一斤冬天隨便吃！和西紅柿燜一鍋，酸香開胃、特營養(yǎng)，天天做回回秒光...
2024-01-30 阿胡的小食光
5

原創(chuàng)文章

鴨病防治新法，粘鼠板制作，速成皮蛋制法，大米熬制飴糖，長壽秘方，增強(qiáng)記憶法

鴨病防治新法，粘鼠板制作，速成皮蛋制法，大米熬制飴糖，長壽秘方，增強(qiáng)記憶法。鴨病防治新法十項(xiàng)。速成皮蛋的制法。2、浸...

2024-01-30 福興堂圖書館

8

圖文：玉米芯釀酒技術(shù)
圖文：玉米芯釀酒技術(shù)。
2024-01-30 福興堂圖書館
7
過年常吃的3道大菜，提前做好，吃時(shí)熱一熱就行，撐面子又好吃

2024-01-29 小面姨美食日記
9
超級美味的五道特色美食，簡單易學(xué)的制作方法，既好吃又實(shí)惠，即使你是廚房小白，也能輕...
2024-01-29 喂尚美食
10
分享5道特別的美食，包括四道菜肴和一份甜品。這些美食不僅經(jīng)典美味，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，喜歡...
2024-01-29 喂尚美食
9
5道簡單易做的特色美食，不僅美味可口，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，還富含營養(yǎng)，有益健康，無論是大人還是...
2024-01-29 喂尚美食
7
4種冒牌“白毫銀針”，誤買1種還能原諒，買2種以上蠢的是自己

2024-01-29 小陳茶事
5
冬天少吃涼多喝湯，推薦4款潤燥湯，潤肺又暖胃，全家補(bǔ)營養(yǎng)
2024-01-29 香辛料分享
5
蓋碗使用入門的4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，對照著學(xué)，過年的時(shí)候給家人露一手

2024-01-29 小陳茶事
5
爺爺珍藏50年的炒雞配方，僅此一份，免費(fèi)分享，拿走不謝

2024-01-29 山享綠色干調(diào)
52
“過年家中囤4物，來年招財(cái)又納?！?，4物指什么？弄懂，龍年有財(cái)又有福

2024-01-29 簡食記
6
熬羊湯，這“4種香料”不能少，羊肉越燉越鮮香，湯越熬越奶白

2024-01-29 香辛料分享
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過年買牛肉，選牛腿肉還是牛肋條？牢記“3不買”，差別太大了！
2024-01-29 杰鍋?zhàn)雒朗?/a>
6
肥腸總腥臭，不是燉的時(shí)間不夠，只要加上它們，保證非常軟嫩鮮香

2024-01-29 香辛料分享
20
腐竹和它絕配！吃了30年，才發(fā)現(xiàn)是“補(bǔ)鈣好手”，天冷經(jīng)常燜一鍋，一口好營養(yǎng)、香暖一冬天

2024-01-29 阿胡的小食光
7
快過年了，教你做豬皮凍，晶瑩剔透，韌勁十足，食材便宜還好吃

2024-01-29 山享綠色干調(diào)
13
早餐吃的不對，容易“致癌”，提醒：這5種早餐，早就應(yīng)該撤下桌

2024-01-29 簡食記
13
煮銀耳，只剪碎可不行，牢記3個(gè)技巧，15分鐘出膠，銀耳又黏又滑

2024-01-28 香辛料分享
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