 隨著年齡的增長，很多中老年人的眼睛越來越花，還干澀，有時(shí)候一陣風(fēng)吹過來就流眼淚，一看電子屏幕就酸脹，還有的人早上起來眼皮腫、眼屎多，老郭提醒大家，這些毛病，多半不是老花眼的問題，而是五臟虧虛、氣血不足，特別是肝、脾兩臟出了問題。 中醫(yī)講“肝開竅于目”，意思就是說，眼睛的健康，根在于肝。肝血足，目自明；反過來，肝血虧，眼睛就干澀、模糊。 還有一個(gè)大家容易忽略的，就是脾。脾虛的人，氣血生化不足，肝就沒血可藏，進(jìn)一步導(dǎo)致眼睛出現(xiàn)問題！  老郭今天給大家分享4種生活中最常見的蔬菜，不貴，但對眼睛特別好！ 莧菜，一到夏天菜市場上一大把，還特便宜。而且中醫(yī)把它當(dāng)寶——《本草綱目》記載，莧菜能“明目益精，除熱解毒”。 尤其是紫莧，顏色深、入肝經(jīng)，有一點(diǎn)微澀味，最擅長清肝火、養(yǎng)肝血。肝火太旺的，容易眼紅、脹痛、干澀，吃點(diǎn)莧菜正好。它還有潤腸的作用，便秘的老年人，吃它比吃香蕉靠譜。 老郭建議，莧菜焯水后清炒或做湯，隔天吃一小碗，堅(jiān)持兩個(gè)禮拜，眼睛明顯輕松，眼屎也少了。 胡蘿卜，入肝、脾經(jīng)，性味甘平，有補(bǔ)肝明目的功效。 為什么它明目？中醫(yī)認(rèn)為甘味能補(bǔ)，胡蘿卜補(bǔ)的是肝血、脾氣，氣血一充足，目自明。 得注意吃法。生吃、榨汁，反而傷胃。老郭建議，胡蘿卜最好跟肉類炒著吃，比如胡蘿卜炒牛肉、燉排骨，這樣胡蘿卜里的有效成分更容易被吸收。  說到苜蓿菜，很多年輕人不認(rèn)識，但老一輩人知道這叫“牧草里的仙草”。中醫(yī)古籍《千金要方》里記載，苜蓿能“清肝熱、利小便、明目”。 它是野菜里非常溫和的，入肝脾二經(jīng)，能舒展肝氣、健運(yùn)脾胃，還含豐富的維生素A、C，真是護(hù)眼又調(diào)氣。 有些老人脾虛肝郁，常嘆氣、睡眠淺、眼睛干，吃點(diǎn)苜蓿正合適。尤其是春末夏初，陽氣漸升，苜蓿菜生長旺盛，此時(shí)吃最應(yīng)季，最養(yǎng)人。 可以焯水拌蒜泥、炒雞蛋，或者和豆腐做湯。吃得少一點(diǎn)但吃得久，隔三差五吃一次，不出一個(gè)月，眼睛亮堂不少。 南瓜性溫、味甘，走脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、潤肺明目的功效。它含有豐富的“天然色素”——類胡蘿卜素，也就是中醫(yī)里說的“甘溫之品，能補(bǔ)脾氣、養(yǎng)肝血”。 南瓜補(bǔ)脾，等于從源頭改善氣血生化，有了血，眼才養(yǎng)得住。 但別吃太甜的南瓜派那類加工品，反而濕熱傷脾。建議直接蒸著吃、煮粥喝，尤其南瓜小米粥，早上來一碗，潤脾又養(yǎng)眼。  除了吃，老郭還想多說兩句，中醫(yī)講“內(nèi)調(diào)外治”，按穴位配合飲食，效果翻倍。 睛明穴在內(nèi)眼角略偏內(nèi)一點(diǎn)點(diǎn)，每天早晚用食指輕按一分鐘，閉上眼睛，輕輕點(diǎn)揉，有緩解眼疲勞、促進(jìn)眼部血液循環(huán)的作用。尤其是?？词謾C(jī)、看電視的，揉完眼睛都亮了。 這個(gè)大家熟，眼睛酸脹、頭暈?zāi)垦！⒁暳δ：?，揉太陽穴都能立馬緩解。老郭有時(shí)累得眼花，直接用兩手拇指輕推太陽穴，立刻精神不少。  |
|
|
