遼寧是東北的“美食高地”，既有 滿族傳統(tǒng)風(fēng)味，又有 渤海海鮮盛宴，這份清單涵蓋 14市必吃美食，帶你從 沈陽故宮吃到丹東鴨綠江！

遼寧必吃美食（14市代表）

1. 沈陽（遼菜中心）

? 老邊餃子（百年非遺，煸餡餃子一絕）
? 李連貴熏肉大餅（熏肉+甜面醬+酥餅）
? 西塔大冷面（現(xiàn)壓冷面+辣白菜+醬牛肉）
? 雞架（拌雞架、烤雞架、炒雞架，沈陽人靈魂美食）

2. 大連（海鮮王國）

? 燜子（地瓜粉煎至焦脆，淋麻醬蒜泥）
? 海膽餃子（喜鼎海膽水餃，鮮掉眉毛）
? 烤魷魚（鐵板魷魚，大連夜市標(biāo)配）
? 咸魚餅子（渤海咸魚+玉米餅，漁家風(fēng)味）

3. 鞍山（鋼鐵之都的硬核美食）

? 牛莊餡餅（皮薄餡大，豬肉/韭菜/三鮮）
? 鞍山麻辣燙（骨湯+麻醬，東北改良版）

4. 撫順（滿族風(fēng)味）

? 麻辣拌（酸甜麻辣，撫順人發(fā)明?。?br>? 八碟八碗（滿族宴席，殺豬菜+血腸）

5. 本溪（山城味道）

? 小市羊湯（本溪縣特產(chǎn)，羊雜+羊肉熬煮）
? 烤豆腐皮（本溪夜市必吃，刷醬撒芝麻）

6. 丹東（朝鮮族風(fēng)情）

? 黃蜆子炒馇子（丹東黃蜆+玉米面條）
? 朝鮮冷面（現(xiàn)壓蕎麥面+冰鎮(zhèn)牛肉湯）
? 草莓（丹東99草莓，全國頂流！）

7. 錦州（燒烤宇宙）

? 錦州燒烤（萬物皆可烤，蘸蒜蓉辣醬）
? 溝幫子熏雞（非遺老字號(hào)，骨酥肉爛）

8. 營口（遼河入?？邗r味）

? 海鮮自助（鲅魚圈超便宜，螃蟹/蝦爬子管夠）
? 老世泰糕點(diǎn)（百年老店，油茶面/山楂餅）

9. 阜新（蒙古族風(fēng)味）

? 手把羊肉（清水煮羊，蘸韭菜花醬）
? 喇嘛糕（蒙古族傳統(tǒng)甜點(diǎn)，松軟香甜）

10. 遼陽（古城小吃）

? 老世泰炸雞（外酥里嫩，遼陽人童年回憶）
? 湯河鮮魚（水庫魚+豆腐燉煮，湯白味鮮）

11. 盤錦（濕地美味）

? 河蟹（盤錦稻田蟹，蟹黃超多）
? 堿蓬菜包子（濕地野菜，清香解膩）

12. 鐵嶺（快樂老家風(fēng)味）

? 火勺（牛肉餡烤餅，配羊湯絕了）
? 李記壇肉（五花肉壇燉，肥而不膩）

13. 朝陽（遼西特色）

? 凌源豆腐腦（鹵汁濃稠，配燒餅）
? 喀左羊雜湯（蒙古族做法，暖胃驅(qū)寒）

14. 葫蘆島（海濱小城）

? 興城海鮮（皮皮蝦/海螺/扇貝，現(xiàn)撈現(xiàn)煮）
? 虹螺峴干豆腐（薄如紙，卷大蔥蘸醬）