|
谷雨時節(jié)的山野間，草木得水而潤，受陽而發(fā)。 天地間這一陰一陽的造化之功，恰似人體內(nèi)那場永不停歇的“氣味盛宴”。 讓我們推開《素問·陰陽應象大論》這扇古拙的木門，細嗅千年藥香，慢品陰陽真味。 “水為陰，火為陽。陽為氣，陰為味。味歸形，形歸氣，氣歸精，精歸化，精食氣，形食味，化生精，氣生形。味傷形，氣傷精，精化為氣，氣傷于味。陰味出下竅，陽氣出上竅。 味厚者為陰，薄為陰之陽；氣厚者為陽，薄為陽之陰。味厚則泄，薄則通；氣薄則發(fā)泄，厚則發(fā)熱。壯火之氣衰，少火之氣壯，壯火食氣，氣食少火，壯火散氣，少火生氣?！?/span>   諸君可曾凝視過灶臺上的水火之舞？水在釜中溫潤滋養(yǎng)，火在灶下升騰化育。 這灶臺便是人身小天地，水谷入胃如投鼎鑊，全賴這一陰一陽的調(diào)和功夫。 經(jīng)文說“水為陰，火為陽”，其中藏著治病養(yǎng)生的根本法門—— 水性沉潛如腎精固藏，火性升騰似心陽溫煦，這鍋陰陽羹湯若熬得濃淡得宜，便是養(yǎng)生至味。    且看這精微的生化過程：
這般周流不息，正是陰陽互根的絕妙寫照。 但若火候失度——咸鹽過量則湯敗味，猛火過旺則釜焦裂，此乃“味傷形，氣傷精”的灶臺警示。   走進藥房細辨氣味陰陽：
這厚薄之道大有文章：
 養(yǎng)生之道，貴在掌握火候：
現(xiàn)代人常見的“上火”癥狀，多是誤把壯火當補藥——紅參、鹿茸亂投，麻辣火鍋頻進，這不正是經(jīng)文所言“壯火散氣”的鮮活例證？ 真正的補養(yǎng)之道，當學農(nóng)家灶火，用草木灰掩著暗紅的炭火，綿綿不絕地溫煦中焦。 谷雨時節(jié)最宜參悟這水火之道：天地間細雨潤物是少火之功，春雷驚蟄乃壯火之象。 人身小宇宙的陰陽調(diào)和，不在求藥中仙丹，而在明灶臺常理。下回煎藥煮粥時，且看水中月、火中蓮，個中自有長生訣。 屈慶 杭州市中醫(yī)院 推拿科主治中醫(yī)師 甘肅張掖人。小時候曾隨家中長輩接觸中醫(yī)，度過了背歌訣、讀經(jīng)書的少年時代，耳濡目染了很多民間的中醫(yī)故事。后在甘肅中醫(yī)藥大學、上海中醫(yī)藥大學安靜地讀了幾年書。臨證舌脈同參辨陰陽，嘟嘟厚手療脊病。這位身在異鄉(xiāng)年輕的爸爸，很慶幸此生能與中醫(yī)結(jié)緣，把老祖宗留給中國人的福祉學習好，分享好，爭取做一名合格的中醫(yī)大夫。 個人寄語： 山不矜高自極天，水能為下方成海。 訪道岐黃平生愿，德滿乾坤濟蒼生。 |
|
|
