黃帝內(nèi)經(jīng)中藥物氣味的陰陽(yáng)分類及其特性

黃帝內(nèi)經(jīng)中藥物氣味的陰陽(yáng)分類及其特性

【原文】

水為陰，火為陽(yáng)。陽(yáng)為氣（1），陰為味（2）。味歸形，形歸氣，氣歸精，精歸化（3），精食氣，形食味，化生精，氣生形。味傷形，氣傷精，精化為氣，氣傷于味。陰味出下竅，陽(yáng)氣出上竅。味厚者為陰，薄為陰之陽(yáng)；氣厚者為陽(yáng)，薄為陽(yáng)之陰。味厚則泄，薄則通；氣薄則發(fā)泄，厚則發(fā)熱。壯火（4）之氣衰，少火（5）之氣壯，壯火食氣，氣食（6）少火，壯火散氣，少火生氣。氣味辛甘發(fā)散為陽(yáng)，酸苦涌泄（7）為陰。

陰勝則陽(yáng)病，陽(yáng)勝則陰病。

陽(yáng)勝則熱，陰勝則寒。重寒則熱，重?zé)釀t寒。寒傷形，熱傷氣；氣傷痛，形傷腫。故先痛而后腫者，氣傷形也；先腫而后痛者，形傷氣也。

【注釋】

（1）氣：氣性，指藥物飲食之氣性。

（2）味：指藥物飲食之五味。

（3）氣歸精，精歸化：氣，指藥食之氣?；笟饣?、化生。藥物飲食之氣生成人體的陰精，人體的陰精又依賴氣化而產(chǎn)生。

（4）壯火：指藥食氣味之純厚者。

（5）少火：指藥食氣味溫和者。

（6）食：音義同“飼”，仰賴的意思。

（7）涌泄：指瀉下。

【白話詳解】

水屬于陰，火屬于陽(yáng)。藥物、飲食的氣味屬于陽(yáng)，而它的五味屬于陰。五味可以滋養(yǎng)形體，而形體又需要元?dú)獾某漯B(yǎng)。氣可以生成人體的陰精，而人體的陰精又依賴氣化而產(chǎn)生。陰精仰賴于氣而產(chǎn)生，形體全靠五味來(lái)滋養(yǎng)。藥物飲食經(jīng)過(guò)生化變成陰精，經(jīng)氣化作用而生成形體。

然而味太過(guò)，又會(huì)傷害形體；氣偏亢盛，也可損傷陰精。陰精化生人體的元?dú)猓逦短^(guò)，又會(huì)耗傷元?dú)狻Ｋ幬镲嬍车奈秾儆陉?，多沉降而走下竅；氣屬于陽(yáng)，多升散而達(dá)上竅。味厚的屬陰中之陰（純陰），味薄的屬于陰中之陽(yáng)；氣厚的屬陽(yáng)中之陽(yáng)（純陽(yáng)），氣薄的屬于陽(yáng)中之陰。

味厚的有瀉下作用，味薄的有疏通作用；氣薄的能向外發(fā)泄，氣厚的能助陽(yáng)生熱。氣味純陽(yáng)的，使人元?dú)馑ト?；氣味溫和的，使人元?dú)鈮咽ⅰ?/p>

氣味純陽(yáng)的消耗人的元?dú)?，而人的元?dú)庥盅鲲曈跉馕稖睾驼叩馁Y助。凡氣味辛甘而有發(fā)散功用的，屬于陽(yáng)，氣味酸苦而有通泄功用的，屬于陰。

人體的陰陽(yáng)是相對(duì)平衡的。如果陰氣偏勝，則使陽(yáng)氣受損而為病；陽(yáng)氣偏勝，則使陰氣耗損而為病。陽(yáng)偏勝則表現(xiàn)為發(fā)熱，陰偏勝則表現(xiàn)為寒冷。寒到極點(diǎn)，會(huì)表現(xiàn)熱象；熱到極點(diǎn)就會(huì)出現(xiàn)寒象。寒能傷形體，熱能傷氣分。氣分受傷，可以產(chǎn)生疼痛，形體受傷，可以發(fā)生腫脹。所以先痛而后腫的，是氣分先傷而后及于形體；先腫而后痛的，是形體先病后及于氣分。

【按語(yǔ)】

本節(jié)論述藥物氣味的陰陽(yáng)分類及其特性。其中氣屬陽(yáng)，味屬陰。藥食當(dāng)中，氣厚者為陽(yáng)中之陽(yáng)，氣薄者為陽(yáng)中之陰；味厚的為陰中之陰，味薄的為陰中之陽(yáng)。氣厚者有助陽(yáng)增熱作用，如附子；氣薄者有發(fā)汗解表的作用，如麻黃；味厚者有泄瀉的作用，如大黃；味薄者有淡泄通利的作用，如茯苓。這是用陰陽(yáng)理論指導(dǎo)分析藥物性味的原理。

此外，文中反復(fù)論述味、形、氣、精的相互轉(zhuǎn)化，重在說(shuō)明人體物質(zhì)與功能之間的辨證關(guān)系，對(duì)養(yǎng)生與治療均有重要的指導(dǎo)意義。

文中的“陰勝則陽(yáng)病，陽(yáng)勝則陰病，陽(yáng)勝則熱，陰勝則寒。重寒則熱，重?zé)釀t寒”，原指藥食氣味相勝而言，引申作為中醫(yī)病理學(xué)論述寒熱證的基本病機(jī)，亦是診治寒熱病證的基本依據(jù)。常用于說(shuō)明在外邪作用下，人體陰陽(yáng)失調(diào)的表現(xiàn)。其中“陰勝則陽(yáng)病”、“陰勝則寒”，常由外感陰寒之邪所致，導(dǎo)致陰寒偏盛，陽(yáng)氣偏衰，陽(yáng)氣溫煦功能失常，所以出現(xiàn)寒象；“陽(yáng)勝則陰病”、“陽(yáng)勝則熱”，則由外感溫?zé)彡?yáng)邪所致，使陽(yáng)氣偏盛，陰氣耗傷，陰氣不能制陽(yáng)，所以出現(xiàn)熱象。“重寒則熱，重?zé)釀t寒”則表明當(dāng)陰陽(yáng)消長(zhǎng)達(dá)到一個(gè)極限的水平時(shí)，可引起陰陽(yáng)的轉(zhuǎn)化，即寒甚之極，可以出現(xiàn)熱象；熱甚之極，也可以出現(xiàn)寒象等。