萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，黃燜雞米飯是315中第一個(gè)暴雷的。多家店面被爆料，老板收集剩菜反復(fù)利用，然后給下一位顧客吃。

我很早就猜到商家會(huì)這樣干，我平時(shí)吃不完的就打包，實(shí)在吃不完的就把菜弄爛，就是怕無(wú)良商家搞這種東西。一直擔(dān)心的事還是發(fā)生了， 果不其然，我們吃不完剩下的肯定會(huì)被老板回收。還有早上包子鋪的榨菜也被回收，然后給下一位顧客。我們自己在家都不舍得倒掉剩菜剩菜，更何況逐利的商家。

有人調(diào)侃說(shuō)，我們都五毒不侵了，還在乎別人吃剩下的嗎？這年頭不是就這樣嗎？真材實(shí)料的倒閉，料差的生意好到爆。因?yàn)楹芏嗳酥豢磧r(jià)格，根本不管你什么材料。做餐飲的是良心行業(yè)，良心老板是有職業(yè)道德和優(yōu)質(zhì)人品的代表。無(wú)良的餐飲老板就是毒害，坑騙消費(fèi)者的品質(zhì)德性。想要不被無(wú)良無(wú)德老板坑害，除非不在外面就餐。

這就是加盟店的后遺癥，被壓榨的沒(méi)有利潤(rùn)空間，商家就開(kāi)始偷工減料賺黑心錢(qián)了。存在一部分商家這么干，但肯定沒(méi)有普遍性，哪有那么多剩菜可收集的。其實(shí)所有飯店都一樣，只是抓住了黃燜雞。良心商家還是有的，不能一桿子打死。好多商家買(mǎi)鮮雞腿自己剁，當(dāng)成真正的生意來(lái)做的。

黃燜雞終歸塌了，一味的追求加盟，擴(kuò)店，沒(méi)有管理和監(jiān)督，自食惡果，不值得同情。什么鮮切黃燜雞，全部是預(yù)制菜，衛(wèi)生其實(shí)是小事了。預(yù)制雞肉，倒進(jìn)從不洗的砂鍋，最后放點(diǎn)土豆、青椒之類(lèi)的，就是擺在面前的黃燜雞米飯。

說(shuō)句良心話，不能完全怪商家。房租貴，加盟費(fèi)、總部購(gòu)買(mǎi)調(diào)料食材、味道要好、還要利潤(rùn)，最主要的顧客還要便宜、味道好，你說(shuō)能有好東西嗎？有條件就去好點(diǎn)地方吃飯，明廚明檔，沒(méi)條件就別在外面吃飯。那些圖便宜又想吃好的，只能閉著眼吃就行了。

網(wǎng)友李濤說(shuō)：我實(shí)在想不到還能在外面吃什么？已經(jīng)毀了我的老壇酸菜，現(xiàn)在又來(lái)黃燜雞，以后還吃不吃？幾年前去吃楊某宇黃燜雞，是一對(duì)老年夫婦做的，全是一些剩一半肉的骨頭。當(dāng)時(shí)就懷疑是別人吃剩的，惡心的要死，從此再不去這家店。

剩菜回售，不僅惡心顧客，更抹黑餐飲行業(yè)。商家若不整改，離淘汰就不遠(yuǎn)了。如果遇到這種，罰個(gè)傾家蕩產(chǎn)不行嗎？所有利潤(rùn)全部沒(méi)收，再加十倍罰款，看看以后還敢不敢了。

全社會(huì)已經(jīng)沒(méi)有底線，互相坑害，到底是怎么了？為什么發(fā)展幾十年成了這樣，上行下效，沒(méi)有一點(diǎn)誠(chéng)信，沒(méi)有一點(diǎn)良心？自從看了外賣(mài)員自述避雷的視頻，越來(lái)越多的人不敢在外面吃飯了。我們是打工族，是防不勝防的。最后才發(fā)現(xiàn)，泡面才是最干凈的，最衛(wèi)生的。寧愿吃泡面，也不敢吃黃燜雞米飯！