得了帕金森生活不能自理，平時一定要多吃這些食物，加強腦部多巴胺

9p9bdrf93tmhxg 2025-02-18 發(fā)布于北京

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相信很多朋友身邊也有類似被帕金森病困擾的患者，今天就來和大家聊聊，得了帕金森病，在飲食上我們可以做些什么來緩解癥狀，尤其是如何通過食物來加強腦部多巴胺的生成。

帕金森病，在中醫(yī)里并沒有完全對應(yīng)的病名，但從癥狀表現(xiàn)來看，多與 “顫證”“痙病” 相關(guān)。中醫(yī)認為，帕金森病的發(fā)病與肝腎虧虛、氣血不足、痰瘀阻絡(luò)等因素密切相關(guān)。而腦部多巴胺作為一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)，它的減少是帕金森病發(fā)病的關(guān)鍵因素之一。所以，通過飲食來補充營養(yǎng)，促進腦部多巴胺的生成，對帕金森患者來說至關(guān)重要。

那么，到底哪些食物有助于帕金森患者加強腦部多巴胺的生成呢？

豆類及其制品

像黃豆、黑豆、綠豆等豆類，都是中醫(yī)眼中的 “養(yǎng)生佳品”。從中醫(yī)理論來講，豆類入脾、胃經(jīng)，具有健脾益胃、補腎養(yǎng)血的功效?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，豆類富含酪氨酸，這可是合成多巴胺的重要原料。比如，我們可以每天喝一杯豆?jié){，或者用黑豆煮水喝，簡單又方便。對于那些生活不能自理的帕金森患者，家人可以將豆類制成易于消化的豆腐腦、豆花等，既美味又營養(yǎng)。

堅果類

杏仁、核桃、腰果等堅果，不僅口感香脆，更是養(yǎng)生的好幫手。中醫(yī)認為，堅果多有補腎固精、潤腸通便的作用。而從營養(yǎng)成分來看，堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素 E 和 B 族維生素，這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠為大腦提供充足的能量，促進神經(jīng)細胞的修復和再生，從而有助于多巴胺的合成。帕金森患者可以在兩餐之間吃一小把堅果，補充能量的同時，還能為身體帶來健康益處。

綠色蔬菜

菠菜、西蘭花、羽衣甘藍等綠色蔬菜，是我們餐桌上的?？停彩桥两鹕颊叩?“健康之友”。在中醫(yī)里，綠色蔬菜多具有疏肝理氣、健脾和胃的功效。這些蔬菜富含葉酸、維生素 C、維生素 K 等營養(yǎng)成分，它們能夠抗氧化、抗炎，保護神經(jīng)細胞免受損傷，同時還能促進多巴胺的合成。對于生活不能自理的患者，家人可以將蔬菜打成蔬菜汁，方便患者飲用，讓他們輕松攝入這些營養(yǎng)。

水果

香蕉、蘋果、藍莓等水果，不僅味道鮮美，還具有獨特的養(yǎng)生價值。香蕉富含鉀元素和維生素 B6，中醫(yī)認為香蕉有清熱潤腸、潤肺止咳的作用，而從西醫(yī)角度，它能參與多巴胺的合成過程；蘋果則有健脾益胃、生津止渴的功效，其中的果膠等成分有助于維持腸道健康，間接影響大腦神經(jīng)遞質(zhì)的平衡；藍莓富含花青素，抗氧化能力超強，能夠保護神經(jīng)細胞，為多巴胺的生成提供良好的環(huán)境。帕金森患者可以每天吃適量的水果，補充身體所需的營養(yǎng)。

得了帕金森病，生活雖然會面臨諸多挑戰(zhàn)，但合理的飲食調(diào)整能在一定程度上改善癥狀，提高生活質(zhì)量。通過多吃這些有助于加強腦部多巴胺生成的食物，結(jié)合適當?shù)闹委熀涂祻陀柧殻嘈排两鹕颊吣軌蚋玫貞?yīng)對疾病，讓生活重歸美好。希望今天的內(nèi)容能對患者和家屬有所幫助。