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來自： 瀞舒凝蘭 > 《廚藝絕招》
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爽口小菜醬腌脆蘿卜
爽口小菜醬腌脆蘿卜【醬腌脆蘿卜】材料：蘿卜 500克鹽 1小勺辣豆瓣醬 1.5大勺白醋 1大勺白砂糖1.5大勺（1小勺=5ml， 1大勺=15ml）步驟：...
三腌極品蘿卜丨鹽腌一次丨糖腌一次丨最后一次加料腌
三腌極品蘿卜丨鹽腌一次丨糖腌一次丨最后一次加料腌。1、取普通的嫩大蘿卜一根（沒稱過，反正一根蘿卜剛好一瓶，這瓶子原來是裝罐頭水果...
腌蘿卜纓·不但好吃·而且百搭
腌蘿卜纓·不但好吃·而且百搭。整腌蘿卜纓。原料：蘿卜纓10斤、鹽1斤。1、用菜刀將蘿卜纓連著一層薄蘿卜皮切下來。3、幾天后，...
吃蘿卜的季節(jié)到啦！最近迷上這種吃法，脆嫩可口，天天吃都不厭
瓜果蔬菜里的各種維生素和纖維素都特別多樣和豐富，而且跟肉比起來，那熱量值算得上是非常低了，家里種的蘿卜正好安排起來。蘿卜它可是...
韓國泡菜的做法全程圖解
我用的這個蘿卜，有2斤多一些，用了將近1/8杯的鹽，蘿卜和鹽的具體比例，大概是100：2（重量比，不是體積比哈）
泡蘿卜
泡蘿卜泡蘿卜。泡蘿卜是蘿卜的一種吃法。做法2把蘿卜洗干凈，然后找地方晾干，擱置3天左右的時間，目的是讓蘿卜盡可能的少一些水份，這樣才好吃。找個盆子，撒上粗鹽幾把，用手搓，翻動蘿卜5分鐘，擱置...
不酸不好吃，生津開胃酸蘿卜，超詳細做法，2分鐘就能學會
不酸不好吃，生津開胃酸蘿卜，超詳細做法，2分鐘就能學會。酸蘿卜是一道美味的家常菜，主要通過腌制而成，現(xiàn)在是冬天了，各家各戶都會做...
酸甜脆蘿卜的做法大全
輔料。鹽適量。白蘿卜切片，灑鹽腌制2小時。2.腌過的蘿卜清水洗兩遍擠干水份，用刀中間切開。3.做成蘿卜花。4.全部做好之后的樣子。5.盆...
腌蘿卜
腌蘿卜。蘿卜1０斤、鹽２斤、大蒜０.５斤 、味精２兩、胡椒粉２合 、白糖１斤、醋１斤、辣椒粉３兩.1、蘿卜洗凈切厚片，先用鹽腌兩天；2...
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