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“三伏補鉀,身不乏”?這4種高鉀食材要多吃,腿腳有勁精神足

 Zhcx123 2024-06-27 發(fā)布于山東

為了更好地講述文章內容,人物情節(jié)為虛構,請理智閱讀

到了夏天之后,王先生總是覺得自己身體特別不舒服,但是又說不上哪里不舒服,總是出汗特別多。

有一天在辦公室的時候,王先生就和同事在聊天,說起了自己近期的身體狀況。

他的同事就說:“可能是到了夏天之后出汗比較多了,所以就感覺特別疲憊,可能也是溫度所導致的?!?/strong>

王先生總覺得不是這個問題,隨著時間的推移,他覺得自己的身體疲憊情況越來越嚴重,甚至是走路都有些發(fā)虛。

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沒辦法去醫(yī)院進行的檢查,果然是身體出了問題,原來是缺少鉀元素了。

這還是王先生頭一次聽說原來身體還會缺鉀,而且引起的癥狀居然這么影響生活。

這是很多人都容易忽略的問題,尤其是在夏天的時候不注重補鉀元素,身體也會有明顯的癥狀表現。

有句話說“三伏補鉀,身不乏”,那么鉀元素在我們身體中起到什么樣的作用呢?

一、鉀元素的作用

在我們的生活當中總是能夠聽到中老年人容易缺鈣,或者是普遍的說缺少礦物質元素或者是維生素等等。

很少有人注意到原來身體居然也可以缺鉀,那么具體來說鉀在我們的身體當中起到怎樣的作用呢?

這是一種會參與我們身體能量代謝的物質,會幫助身體中的葡萄糖合成糖原,可以說是對身體正常功能運轉起到了主要的作用。

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其中最主要的還是維持身體神經還有肌肉細胞功能正常。

如果身體缺少鉀元素的話,那么導致神經肌肉功能就會失去原有的力量感,也就是會讓我們覺得肢體也會麻木,甚至是出現全身乏力的情況。

同時鉀元素還參與了滲透壓和細胞內外的滲透壓平衡,只有身體在有足夠鉀元素的前提下才不會出現水腫或者是脫水的問題。

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鉀元素就是我們生命活動所必需的一種物質,一旦缺少了這種物質,短時間可能我們會有很多的癥狀表現,影響到日常生活當嚴重情況下,這些生理反應就會造成某一些疾病的發(fā)生。

鉀元素對身體來說這么的重要,為什么很多人都容易忽略掉呢?

其實是因為身體缺少鉀的一些表現并不明顯,甚至是與一些生病感冒的癥狀有所重合,以至于人們能夠忽略掉。

那么具體來說缺少鉀元素時身體會有哪些反應?

二、缺少鉀身體有什么表現

1.心率不正常

缺少鉀元素對心臟的影響也是比較大的,主要是會影響到心率。

如果心臟想要正常的跳動,是需要細胞生成并傳遞信號的,完成這些個動作才能夠形成閉環(huán),讓心臟正常的跳動。

而鉀元素在這其中就是起著調節(jié)信號,讓細胞產生的作用,所以當身體里缺少鉀元素的時候就沒辦法了。

正常傳遞信號,以至于出現心率過快或者是心率過緩的問題。

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這種情況對于一些中老年人來說可以說是非常嚴重了,因為只有心臟在正常的跳動范圍內才能夠正常進行供血供氧。

長期下去的話,心臟的負擔很有可能會變重,也就容易引發(fā)各種相關類型的疾病。

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2. 消化道問題

可能大多數人都沒想到原來缺少鉀元素居然還可以導致消化道疾病,這是因為我們的消化系統和神經系統是連接在一起的。

鉀元素是參與神經的調節(jié),一旦鉀離子缺少就會影響到神經信號的傳導,腸胃蠕動就會變慢,也就會引發(fā)消化道疾病。

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3. 嘔吐

鉀元素在身體中可以起到調節(jié)酸堿平衡的作用,但是如果缺少鉀元素則說明身體中的電解質濃度會發(fā)生一定的改變。

當電解質失衡時就容易出現嘔吐,可能很多人會覺得是吃壞了東西所導致的,所以也就忽略掉了鉀元素的缺乏。

很多時候鉀元素的缺少是需要去醫(yī)院進行檢查才能夠發(fā)現確認。

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4. 全身乏力

在上文當中有提到過,鉀元素在身體中的主要作用就是調節(jié)肌肉細胞,長期缺少鉀元素會導致肌肉細胞沒辦法正常收縮,所以就感覺渾身乏力。

綜合以上情況,當身體入夏之后出現了以上這些明顯的癥狀之后,最好去醫(yī)院進行檢查。

缺少鉀元素的情況相對比較嚴重,醫(yī)生可能首要會考慮藥劑補充的方式,這樣能夠讓身體快速的恢復。

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除了癥狀表現之外,其實有些人也是重點人群。具體來說哪些人容易缺少鉀元素呢?

第一種人就是平時出汗比較多的。等到了夏天之后溫度相對比較高,其實大部分人在有一定運動量或者是在外面走了一定時間之后都會出汗。

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如果平時就特別愛出汗的人,到了夏天出汗量肯定要比普通人多很多。這種人就特別容易出現缺少鉀元素的情況,就像王先生入夏之后明顯感覺自己身體特別疲憊。

進醫(yī)院檢查之后果然是缺少了鉀元素,這是因為身體中的鉀元素跟隨汗液排出身體當中了,流失的速度過快,又沒注重補充。

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還有高血壓患者也有可能出現缺鉀的問題。對于中老年人來說,身體缺少各種營養(yǎng)元素都是一大問題。

之所以高血壓患者會有這樣的情況存在,是因為甲是存在于細胞內的,而鈉離子是存在于細胞外的,保持酸堿平衡。

如果是因為長期吃鹽導致鈉在身體當中過多,那么就會導致鈉離子和鉀離子的存在不平衡,需要通過補充鉀離子的形式讓血壓得到更好的控制。

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還有一種人是長期服用了某種藥物,通常情況下,在服用利尿劑或者是類固醇藥物的人缺鉀的情況是比較明顯的。

長期服用這類的藥物,最好定期去醫(yī)院做檢查,如果出現了缺鉀的情況,需要及時和醫(yī)生溝通,看一看到底是怎么補充回來。

身體每一種營養(yǎng)元素都有著其固定的作用,也就是必不可少。

當出現鉀元素缺失的時候一定要注重補充,而通常情況下比較建議日常生活中就注重食補,有四種高鉀食材一定要多吃。

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三、4種高鉀食材要多吃

大家可以根據自己的身體情況,選擇以下高鉀,進行適量補充,切忌任何東西都過猶不及!

1.芹菜

芹菜其實在一年四季都是非常受歡迎的一種蔬菜,其味道是比較特殊的。

芹菜中含有的鉀元素量是非常高的,每100g的芹菜當中達到了320mg。芹菜當中還含有纖維素和維生素k等營養(yǎng)物質,可以有效的經腸胃蠕動。

其中老年朋友來說是非常友好的,如果能夠長期加入到我們的飲食結構當中,是可以有效預防心腦血管疾病的出現。

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2. 豆角

到了夏天的時候正是吃豆角的季節(jié),這時候的豆角營養(yǎng)價值又高,口感還特別好。

如果想要補充鉀元素,那么可以適當的吃,而且在豆角當中還含有其他豐富的礦物質。

從數據上來看,每100g的豆角當中含鉀量達到了207mg。在豆角當中還含有膳食纖維,對促進腸胃蠕動也有很好的作用。

要記住,在烹飪豆角的時候一定要煮熟,生的豆角是有毒的,很有可能會出現輕微的食物中毒問題。

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3. 香蕉

在通過水果補充鉀元素這一方面,香蕉可以說是首選。因為每100g的香蕉當中含鉀元素的量達到了358mg。

在日常生活中,無論是對于哪一個年齡階段的人都可以吃香蕉,適當的補充鉀元素。

但是要注意在買香蕉的時候一定要買熟香蕉,因為生香蕉里面含有大量的鞣酸吃了之后很有可能會導致便秘,尤其是對中老年朋友要注意。

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4. 菠菜

菠菜可以說是蔬菜當中的全科營養(yǎng)生,為什么這么說呢?因為在菠菜當中含有的營養(yǎng)元素相對比較全面。

含有的鉀元素量也很高,每100g的菠菜當中達到了558mg,所以對于想要通過食補補充鉀元素的就可以選擇常吃菠菜。

尤其是到了夏天選擇涼拌菠菜或者是清炒菠菜,營養(yǎng)價值都很高。

要注意菠菜在吃之前一定要焯水,因為里面含有一定量的草酸,進入身體中之后容易產生一定的反應,對腸胃不好。

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總結

身體的每一種營養(yǎng)元素都是不可缺少的,都有著其各自的功能,鉀元素的缺少,在日常生活當中很少會被人關注到。

尤其是到了三伏天出汗比較多,鉀元素流失的比較快,如果在不注重補充的話,很有可能就會造成嚴重的問題。

生活中就可以通過吃以上這四種食物進行補充。如果情況相對較為嚴重的話,去醫(yī)院進行檢查,醫(yī)生可能會給開一些補充的藥劑,要謹遵醫(yī)囑進行補充。

“三伏補鉀,身不乏”?這4種高鉀食材要多吃,腿腳有勁精神足

當身體完全處于平衡的狀態(tài)之后,還是建議大家選擇食補的方式,食療相對會更加的安全一些,而且只是需要調整我們日常的飲食結構。

通過食療的辦法不僅僅可以補充鉀元素,也可以很好的補充身體所需的其他營養(yǎng)元素。

參考文獻:

心血管科范醫(yī)生 2023-06-04 《鉀元素竟對人體如此重要?醫(yī)生提醒:心血管疾病患者要及時補鉀。

https://www.toutiao.com/article/7239993407358255649/

家庭醫(yī)生名醫(yī)在線 2021-11-22 5個“小毛病”說明你缺鉀了?這4類人重視補充鉀,趕緊查一查》

https://www.toutiao.com/article/7033272001854718495/

文摘健康 2024-03-18 春補鉀,身不乏!中老年人多吃這些高鉀食物,手腳有勁精神足 》

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzkzMjMzMDczMA==&mid=2247561498&idx=2&sn=f6122debbf71132b2cf4c7cecc9744ed&chksm=c25edc9ff5295589d8e279efd5e8b988d54609839707df5a1fb5049db9c35e63ad8271d99e06&mpshare=1&scene=23&srcid=0618f1dQ01b5xxvPQ9gzUOcZ&sharer_shareinfo=

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