??作為南國四大果品之一的荔枝,一上市就深受人們的喜愛,也是夏季粉絲眾多的水果 ﹏﹏﹏﹏ ??荔枝品種繁多,每種品種都有其獨(dú)特的口感和特色。 - ??白蠟 果肉白蠟色,肉質(zhì)清甜,汁多,肉厚核小,有特殊香 . ??白糖罌 肉質(zhì)爽脆,味清甜,帶有蜜味 ??妃子笑 外皮掛綠的往往比全紅的更好吃,有一點(diǎn)酸澀味,帶刺扎手 . ??掛綠 清甜爽口,清甜微香,風(fēng)味獨(dú)特 . ??觀音綠 果肉臘黃色,不流汁,質(zhì)地嫩滑,風(fēng)味清甜,有蜜香 . ??桂味 肉質(zhì)爽脆、核小、清甜多汁、有桂花味 . ??黑葉 肉質(zhì)軟滑,清甜多汁,香味濃郁 . ??懷枝 肉浮白,軟清多汁,味甜帶微酸,主要大核,偶爾會有小核 . ??雞嘴荔 肉厚核小,清甜可口,肉質(zhì)爽脆 . ??荔枝王 肉厚脆嫩,清甜多汁,清香怡人 . ??靈山香荔 核小,肉厚香甜爽脆,有香氣 . ??糯米滋 肉厚核小,口感嫩滑,風(fēng)味濃郁 . ??三月紅 甜中帶微酸,肉質(zhì)稍粗,多汁 . ??水晶球 果肉爽脆清甜,肉色透明,果核細(xì)小 . ??無核荔枝 清脆爽口,細(xì)膩無渣,甜蜜多汁 . ??仙進(jìn)奉 果肉蠟黃色,肉厚多汁,清甜爽口,有蜜香味 ﹏﹏﹏﹏ ?附挑選荔枝技巧 - ??“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,唐玄宗為了楊貴妃能吃到新鮮荔枝,不惜傾國之力。 ??“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”,蘇軾對荔枝的喜愛,不由得發(fā)出如此感慨。 - 當(dāng)然一顆荔枝三把火這倒是沒錯,荔枝吃多了很容易上火 . ?食用荔枝注意事項(xiàng) 1?鹽水泡后食用: 將荔枝用鹽水浸泡一會,可以避免食用荔枝過多而導(dǎo)致虛火上身 2?飯后半小時再食用: 不要空腹食用,否則易引起低血糖(荔枝含有大量果糖) 3?每天食用注意控量: 成年人一天一般食用不超過300g,多食易上火;孕婦和兒童更應(yīng)謹(jǐn)慎食用荔枝,一次食用不要過量,吃上幾顆就好,以免引起身體不適 4?不能吃荔枝的情況: 如果你的腸胃、腎臟、肝臟不太好,或有糖尿病、急性炎癥等問題,吃荔枝會讓病情變得更加嚴(yán)重 ﹏﹏﹏﹏ 寶子們!你們愛吃哪個品種的荔枝呢?
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