【2】營養(yǎng)添加劑營養(yǎng)強化劑產品 1)http://www./ArticleShow.asp?ArticleID=8756 浙食審發(fā)〔2008〕3號 7、嚴格規(guī)范食品標識標注。 第一,特殊人群產品:如果產品名稱或標簽標明該產品適合于特殊人群,該產品標簽必須符合GB13432-2004《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》相關規(guī)定,除符合GB7718規(guī)定外,還需標注能量和營養(yǎng)素,添加營養(yǎng)強化劑的必須標注營養(yǎng)強化劑名稱和含量,同時還需標注食用方法和適宜人群。第二,強調特殊配料產品:食品標簽上特別強調添加了某種或數種有價值、有特性的配料,應標示所添加配料的添加量?,F場核查組據此檢查企業(yè)的配料清單及原輔材料采購臺帳。第三,添加營養(yǎng)強化劑類產品:如果標簽或食品名稱特別強調某種營養(yǎng)強化劑,其配料表中的營養(yǎng)強化劑名稱和添加量必須符合GB14880-1994的規(guī)定。審查組應參照GB14880-1994《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》(包括GB2760增補版中有關營養(yǎng)強化劑的補充部分)、產品相關國家、行業(yè)標準就有關營養(yǎng)強化劑含量對企業(yè)標準做出合理性審查。同時產品標簽上必須標注營養(yǎng)強化劑名稱及含量。 【】 |
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