食物

【性味歸經(jīng)】

甘，寒。入心、脾、胃經(jīng)。

【功效】

清熱潤肺，涼血行瘀。

對(duì)于上焦痰熱，表現(xiàn)為咳嗽、痰黃為主，或干咳無痰、煩躁不安、舌紅、口舌生瘡等癥狀，可以用生榨藕汁、梨汁各半，調(diào)和服用。

【性味歸經(jīng)】

甘，寒。入胃、肺經(jīng)。

【功效】

清熱，化痰，消積。

對(duì)于咽喉腫痛，可取荸薺適量榨汁冷服，每次100毫升。

【性味歸經(jīng)】

甘、微酸，涼。入肺、胃經(jīng)。

【功效】

生津，潤燥，清熱，化痰。

梨子治熱病津傷煩渴、消渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、便秘等。主要有滋陰清熱的作用，并且里面含有大量的水分，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充所需，增強(qiáng)體質(zhì)。還可以用來改善火熱熾盛的口干口苦、咽喉腫痛、大便干結(jié)等。生吃或者加少許冰糖燉服皆可。

【性味歸經(jīng)】

甘，寒。入胃、肺經(jīng)。

【功效】

清熱，生津，潤燥。

主治口干舌燥、津液不足、小便不利、高熱煩渴等。可以將甘蔗去皮后切小塊，榨汁飲用，或煮水喝，或直接咀嚼之皆可。

【性味歸經(jīng)】

甘、淡，性平，歸肺、胃經(jīng)。

【功效】

補(bǔ)脾開胃，益氣清腸，滋陰潤肺。

銀耳的功效主要是滋陰潤肺，適用于肺熱肺燥、口干、干咳無痰的咳嗽，或者痰中帶血。除此之外，銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥，滋潤而不膩滯，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功。煮粥、煲湯都可以放適量的銀耳。

【性味歸經(jīng)】

甘、辛，涼。入肺、胃經(jīng)。

【功效】

清熱利水，止血止帶。

《滇南本草》中記載，治小兒發(fā)熱月余不涼，可以用芹菜、大麥芽、車前子，水煎服。另外，芹菜葉所含的胡蘿卜素和維生素C比莖多，可以清炒食用。

【性味歸經(jīng)】

甘，涼。入心、胃經(jīng)。

【功效】

清熱解毒，消暑，利水。

綠豆性涼，主要具有清熱解毒的作用，兼能利水，熬一鍋綠豆湯，頻頻服用，既能滋養(yǎng)因發(fā)熱導(dǎo)致的津液丟失，又能通過利尿來清除體內(nèi)火熱。里面還有大量的有機(jī)酸和維生素等成分，對(duì)身體還可以起到輔助的效果。

【性味歸經(jīng)】

辛、甘，涼，歸肺、胃經(jīng)。

【功效】

清熱消痰，生津止渴，涼血，利尿通淋，益胃消食，下氣寬中。

白蘿卜化痰止咳的作用為大眾所熟知，同時(shí)還能益胃消食，可以用于肺熱、痰稠、咳嗽、發(fā)熱時(shí)口渴、消渴口干、熱淋、石淋、小便不利、食積不消、脘腹脹滿等證候。對(duì)于痰熱咳嗽、消化不良，用白蘿卜煮水服用，不論對(duì)老人和小孩都是適宜的。另外，還有研究表明白蘿卜含有抗菌成分，能夠預(yù)防感冒，還有一定的抗癌、防癌的功效，可以降低結(jié)腸癌的發(fā)病率?？傊滋}卜是非常好的一種食療性食物。

食療方

【對(duì)應(yīng)癥狀】

頭痛發(fā)熱，咽喉腫痛。

菊花10克（杭白菊或野菊花）、桑葉10克和薄荷葉5克，滾水沖泡，代茶飲?？墒枭L(fēng)熱，利咽消腫。

注意：代茶飲用時(shí)可稍減量，現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不宜久放，變色后不要飲用。

【對(duì)應(yīng)癥狀】

咽喉腫痛，痰多色黃。

羅漢果半個(gè)，甘草10片，梨半個(gè)或白蘿卜適量，可配金桔數(shù)枚，加適量清水煮開后服用?？汕鍩釢櫡?，化痰止咳。

注意：梨子不用去皮，切塊；金桔剖開；根據(jù)服用人數(shù)可調(diào)整材料多少。

【對(duì)應(yīng)癥狀】

干咳無痰或少痰，咽干聲啞。

梨半個(gè)，干百合5克，蓮子5克，干山藥40克，銀耳7克，枸杞3克，加適量清水煮開后服用。

注意：百合、蓮子和銀耳需要提前清水泡20~30分鐘，如果沒有干山藥，也可以用250克的鮮山藥。

另外，食療方因?yàn)橛兄兴?，不建議用鐵或鋁制鍋具，一般建議用玻璃或者陶瓷。