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【科普】丨陶器 火與土的藝術(shù)(上)

 東方尋寶 2023-08-28 發(fā)布于湖南

陶器的起源

在陶器誕生之前,生活在舊石器時代的祖先們,用于烹飪食物的方式可謂是五花八門。

原始人群以采集、漁獵為生,過著茹毛飲血的生活。后來,人類發(fā)現(xiàn)了火,開始吃燒煮過的食物,由生食轉(zhuǎn)為熟食。但是,當(dāng)時沒有耐燒的器皿,只能在辣火上燒烤食物;或以“石煮法”煮熟食物。所謂“石煮法”,即在有水的坑穴中放入食物,不斷投入灼熱的石塊。一直到水沸食物煮熟為止;或者挖一坑穴,把獵物去皮,掏去內(nèi)臟,腹內(nèi)填滿燒得滾燙的石塊,放進(jìn)坑穴內(nèi),上蓋熱灰,熟后食用??梢韵胂?,這是多么的困難和何等的不便,因此,人們迫切需要有一種能耐火燒的容器。

新石器時代,人們已開始嘗試制作陶器
新石器時代

進(jìn)入新石器時代,由于原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的出現(xiàn),人類開始了定居或半定居的生活。尤其農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展為人類提供了較穩(wěn)定的谷物,并且,使谷物逐漸成為農(nóng)業(yè)部落的基本主食。但谷物都是顆粒狀的淀粉物質(zhì),很難在火上直接燒烤。同時,剩余的食物需要儲藏起來。正因?yàn)槿绱?,隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和定居生活的需要,人們對于烹調(diào)、盛放和儲存食物器皿的需要越來越迫切。

在勞作過程中,人們發(fā)現(xiàn)黏土和水混合后,會有粘性和可塑性,可以用手隨意塑造成各種形狀。且晾干后,泥坯變硬,即可盛放干東西。缺點(diǎn)是使用時容易破碎,尤其遇水會溶化。但人類的智慧是不可低估的,發(fā)現(xiàn)了火的妙用,把泥坯干燥后用火烘焙,一件陶器就這樣產(chǎn)生了。

陶器的應(yīng)用

在古代,陶器在生活、殉葬和建筑三方面應(yīng)用廣泛。也在應(yīng)用過程中逐漸促進(jìn)了陶器文明的進(jìn)步與發(fā)展。今天主要為大家講述,陶器在生活中的應(yīng)用:

氏族定居的生活方式,農(nóng)耕文明的發(fā)展,食物的盛放、蒸煮要用到陶器,汲水、儲水也要用到陶器。陶器易碎不適合游牧民族,陶器文明是漢文化的物質(zhì)體現(xiàn)。

烹調(diào)用具

汲水用具
陶器的產(chǎn)生,大大的改善了人類的生活條件。為了讓生活看起來更加豐富多彩,遠(yuǎn)古人類把對自然的崇拜用象形圖案表現(xiàn)出來。

成型之后,把含鐵元素的礦石粉碎,提煉成彩料,繪制圖案在其表面,焙燒后產(chǎn)生漂亮的紋飾。如:魚紋——繁殖崇拜、鳥紋——日崇拜(太陽是三足金鳥)、蛙紋——月崇拜(月宮也叫蟾宮)。

魚紋彩陶盆

蛙紋彩陶罐
遠(yuǎn)古人類是靠天吃飯的,他們認(rèn)為所有的獲得都來自老天爺?shù)木祛?,于是由巫師大搞祭祀活動,祈求風(fēng)調(diào)雨順、遠(yuǎn)離災(zāi)難。

巫師是個技術(shù)性很強(qiáng)的工種,在沒有文字之前,只能使用圖形與天地溝通,溝通時要顯得神秘一些,不能太直白了。象形圖案開始抽象化、藝術(shù)化,變換成連續(xù)的幾何圖案,包含著人類對自然法則的理解和崇拜。

原始歌舞圖騰

水渦紋圖騰
陶器首先起源于人類的實(shí)際生活需求,在需求滿足后,繼而有了美的提升和用途延展。比如,建筑用陶和殉葬用陶,就承載著深厚的陶器文明。

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