桂子月中落，天香云外飄！

這縷芳香已經(jīng)彌漫了素有“中國丹桂之鄉(xiāng)”美稱的浦城上千年。

每年金秋時節(jié)，丹桂、金桂、銀桂、四季桂，各種桂花爭相開放，到處都可以聞到令人心曠神怡的桂香。

浦城踞八閩上游，界閩浙贛三省，種植丹桂的歷史非常悠久，可以追溯到南北朝時期，已經(jīng)有2000多年了。

其中，九龍桂是最著名的的一棵古桂花樹，被稱為“中國最美古樹”，吸引了眾多游客前來觀賞。

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一株九枝，酷似九條蒼龍，上榜“中國最美古樹”

遠近聞名的九龍桂，可是大有來頭！它屬于木樨科木樨屬木樨中的浦城丹桂品種，生長在福建省南平市浦城縣臨江鎮(zhèn)水東村一個叫楊柳尖的地方。

有趣的是，它一株九枝，就像九條蒼龍一樣酷炫，所以它才得了“九龍桂”這么威武的名字！

專家們一測量，九龍桂的樹齡竟然在1100年以上，這也讓它成為了“中華第一桂”！不僅如此，它還是浦城的縣花，福建桂花王，甚至被中國林學會選為“中國最美古樹”！

《中國綠色時報》都稱它為“目前發(fā)現(xiàn)的全國最大的桂花樹”，植物專家們更是把它錄進了《中國桂花集成》，稱之為“地球丹桂王”。

在上世紀末，浦城有數(shù)百株百年以上的浦城丹桂，現(xiàn)在依然有120余株健在。不過很可惜，很多樹因為病蟲害相繼死去。

九龍桂也經(jīng)歷了10多次的病蟲害，其中2017年最為嚴重，出現(xiàn)了大量的落葉和枯枝。

幸運的是，當?shù)匕l(fā)現(xiàn)了這個問題后，趕緊組織專家會診，對這棵樹進行了全面的養(yǎng)護，從樹周和冠下環(huán)境的治理到樹體枯枝和苔蘚的清理等等，現(xiàn)在九龍桂已經(jīng)恢復了往日的光彩照人！

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花開千年，依舊花枝飽滿，豐年產(chǎn)桂花達600斤

九龍桂的樹形非常獨特，看起來沒有主干，但其實真正的主干只比地面高40厘米，從腰部開始長出9根大小不一的枝干，最大的圍圓1.4米，最小的也幾十厘米以上。

這棵樹全身形態(tài)蒼勁有神，樹高15.6米，樹基部直徑1.4米，樹冠優(yōu)美，覆蓋面積達300平方米。

每年金秋時節(jié)，九龍桂就開滿了花朵，花大、瓣厚，顏色紅艷如丹霞，散發(fā)著清香。它可是積蓄了一整年的力量，都放在了這成千上萬朵小花的身上，遠遠看去，就像九龍戲珠一樣！

站在樹下，只需輕輕一抖枝尾葉末，便會有紛紛揚揚的桂花雨飄落下來，美極了！閉上眼睛，輕輕呼吸，滿鼻都是清甜濃郁的桂花香。

雖然九龍桂已經(jīng)千年花開不敗，但是它每年還能產(chǎn)鮮桂花400斤上下，豐產(chǎn)年甚至可達600斤。

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劉伯溫、宋濂、章溢與葉琛等四人隱居浦城，每逢丹桂花開，就相邀賞桂吟詩作對

浦城人對桂花的熱愛具有悠久的歷史，早在南北朝時期，就有關(guān)于“桂花”和“丹桂”的文字記載。

南朝江淹在吳興（今浦城）為縣令時，對當?shù)氐墓鸹ㄇ橛歇氱姡Q南浦“愛有碧水丹山，珍木靈草”。他在詩歌中把桂花比喻為有情有義的麗人，并在其他作品中將桂花形容成堅強的有志之士。

在唐代，林藻和其弟林蘊一起進京趕考，他們在嶺頭題下姓名并各折桂一枝，表達了必中的心愿，最終兩人都如愿以償。

相傳，在元末明初時期，劉伯溫、宋濂、章溢、葉琛等四人隱居在浦城富嶺匡山，被稱為“匡山四賢”。他們非常喜歡這里的丹桂，每逢丹桂花開，就會相邀賞桂，吟詩作對。

到了明清時期，種桂在浦城已經(jīng)非常普遍，房前屋后、田邊地頭、山麓河畔，都能看到丹桂常綠的身姿。

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浦城的“丹桂茶”口感清香甘甜，制作技藝起源于早在清朝

浦城人對桂花的喜愛具有長久的歷史，他們堅信桂花是從月宮降落的吉祥物，因此常將桂花制作成各種美食。其中，浦城的“丹桂茶”擁有悠久的歷史，其制作技藝早在清朝時期就有文獻記載。

每逢中秋時節(jié)，浦城人會專門采收桂花。通常，他們會選擇一個太陽還未升起的清晨，以確?；ǘ涞臐駶櫋?/span>

在采摘過程中，他們仔細挑選色澤鮮艷、清香濃郁的紅桂花，過篩去除沙土，然后仔細挑揀出桂花中的枯枝碎葉。

接下來，浦城人會將精心挑選的桂花洗凈，放入鍋中煮沸，然后撈起進行冷卻，再倒入冷水中靜置3-6個小時。

最后，他們用冷開水漂洗一次桂花，瀝干后按一定比例加入白糖，充分攪拌混合，制作成美味的桂花蜜。密封裝罐后，將其放置在陰涼干燥處。

如此制作的桂花茶，不僅口感清香甘甜，還有助于提神醒腦，使人感到愉悅。因此，桂花茶也成為了浦城的一種傳統(tǒng)特色飲品，深受當?shù)鼐用窈陀慰偷南矏邸?/span>

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結(jié)語

當有貴客來訪時，浦城的主人會敬上一盅清香四溢的桂花茶，以表達他們的熱情好客。

去浦城，一定要記者喝一杯“丹桂茶”，尤其是九龍桂樹上的“丹桂茶”。