“陽氣是健康之本”！建議男人：夏季多吃5道“扶陽菜”，精神旺

炎熱夏季三伏天，一年里最熱的時節(jié)，作為家里的頂梁柱，男人們，更加要愛護(hù)自己的身體，對自己負(fù)責(zé)，對家庭負(fù)責(zé)。

三伏天，陽氣旺盛，男人在伏天期間，一定要給身體補(bǔ)充充足的陽氣，滋補(bǔ)身體，增強(qiáng)體質(zhì)，才能精力充沛地迎接生活中的每一天，健康的度過這酷夏。

老話說的好，“陽氣是男人健康之本”。三伏天男人養(yǎng)生，多吃5道“扶陽菜”，讓男人健康。

第一種：核桃

核桃補(bǔ)腦，大家都知道，其實(shí)核桃也是滋補(bǔ)身體的最佳好助手，營養(yǎng)價值很高，被譽(yù)為“萬歲子”“長壽果”。它里面含有的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等，對男人健康大有益處。適當(dāng)吃一些，補(bǔ)充營養(yǎng)，緩解疲勞和壓力，增強(qiáng)體質(zhì)。

推薦吃法，西芹炒核桃仁。這種搭配，顏色好看， 味道鮮美，給菜的風(fēng)味增加了不少，也更加營養(yǎng)。做法簡單，美味好吃。

食材：核桃仁適量，西芹1根，紅椒1個，蔥姜蒜，鹽，味極鮮

做法：1新鮮核桃熱清洗，放水里泡，去掉核桃皮，只要核桃仁，瀝干水分，備用。

2西芹清洗，去皮，去莖，斜切段，備用。

3紅椒切開，去籽，清洗， 切條，備用。

4鍋里放油，爆香蔥姜蒜，加入紅椒，翻炒再加入西芹段，大火翻炒

5再加入核桃仁，翻炒均勻，讓食材炒熟

6起鍋前，加入鹽，味極鮮即可。

第二種：泥鰍

夏季是泥鰍最肥美的時候，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)不錯。泥鰍是水中小人參，富含蛋白質(zhì)，還有多種維生素，并具有藥用價值，是人們所喜愛的水產(chǎn)佳品。

推薦吃法，豆腐泥鰍湯。這種吃法，湯鮮肉嫩。夏天食用，既可以補(bǔ)充水分，還可以滋補(bǔ)營養(yǎng)，對于男人的愛極好。

食材：泥鰍5-6條，豆腐1塊，蔥姜，鹽，胡椒粉

做法；1清洗泥鰍，把身上的粘液沖洗掉

2豆腐切塊，蔥姜切好

3鍋里放油，放進(jìn)泥鰍，把它炒焦，煎炒至微干，撈起備用。

4鍋里留一點(diǎn)油，放進(jìn)豆腐塊， 兩面煎黃，備用。

5鍋里加入油，爆香蔥姜，加入泥鰍，豆腐，加入溫水，大火來煮

6煮沸后，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮，讓食材入味

7起鍋前，加入鹽，胡椒粉即可。

第三種：黑豆

黑豆是一種五谷，營養(yǎng)豐富，有“豆中之王”的美譽(yù)，也叫“萬豆之王”。它的外形像一個腎臟，也叫“腎之谷”。生活中男人適當(dāng)吃一些，可以補(bǔ)腎強(qiáng)身。滋補(bǔ)身體。

推薦吃法，三黑四紅粥。三種黑色食物，搭配4種紅色食物一起煮粥來吃，營養(yǎng)更加高。

食材：黑豆，黑米，黑芝麻，紅豆，花生，紅棗，白糖，枸杞

做法：1提前把食材用清水泡軟，這樣可以煮爛，也可以節(jié)省時間。

2泡軟的黑豆，黑米，花生，紅豆，放進(jìn)燉鍋里，大棗，大火來煮

3煮沸后，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮，加入黑芝麻，白糖，枸杞

4讓食材煮爛，粥煮粘稠即可。一碗營養(yǎng)豐富的粥就好了。

第四種；豬腰子

俗話說，吃啥補(bǔ)啥。豬腰子就是豬腎，它不僅營養(yǎng)高，對男人的滋補(bǔ)好處大。生活中適當(dāng)吃一些，可以滋補(bǔ)肝腎，壯陽補(bǔ)虛，強(qiáng)身健體。

推薦吃法，鮮椒腰花。搭配泡椒竹筍一起炒，下酒下飯好助手。

食材：主要個，泡椒，竹筍，紅椒1個， 蔥姜蒜，鹽，生抽、鹽、味精

做法：1新鮮豬腰清洗，豬腰對剖，去掉里面白色的筋膜，放進(jìn)清水里清洗，加入一點(diǎn)醋，去腥味

2然后用清水再洗凈，然后開始切腰花，先豎著斜刀片出紋路，記住不要切斷，再把翻面，切

3鍋里燒水，水沸后，放進(jìn)腰花焯水一下，撈起瀝干水分備用。

4泡椒準(zhǔn)備好，竹筍切好，紅椒切好，蔥姜蒜切好

5鍋里放油，爆香蔥姜蒜，放進(jìn)竹筍，泡椒大火翻炒

6加入腰花，翻炒均勻，讓腰花變色

7起鍋前，加入鹽， 生抽，雞精，味極鮮即可。

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