散文：喝小酒

高山仙人掌 2023-06-11 發(fā)布于江西

展開全文

大多數(shù)人喜歡住大房、開大車、找大帥哥大美女，戴大金鏈子、買大牌、耍大樣（嘚瑟的方言），卻喜歡喝小酒。至于喝小酒時喝“大”了，實與上述的大無關(guān)。

許許多多的大，實在是面子問題。窮怕了窮慣了，趴久了跪長了，得找個支撐。世人多看外表，世情不在乎修養(yǎng)，那么奢靡，理所應(yīng)當(dāng)?shù)某蔀殚T面。就像王家衛(wèi)先生的電影《東邪西毒》中那句臺詞：你是相信一個光腳的，還是穿鞋的？

《易經(jīng)》有云，否極泰來，泰極丕來。什么事情到了一定的度量，事會立不住，人會覺得累。在好酒之人看來，能緩解此問題的辦法唯有一條——喝小酒。

小者，不大也。譬如貓貓狗狗喜歡角落，人其實也是一樣。小點的空間，令人安心，使人放心。用在小酒局中，那便是人無需多，話不要正式，菜不要講究，圖的是個舒坦，喝的，是個溫馨。

大家不妨想一想，能做到以上幾點和你坐在一起喝酒的，是不是非親近之人莫入？古代人形容戰(zhàn)場，人一過萬，無邊無際。酒場呢？人一過五，亂七八糟。不管是正式還是非正式酒局，人多了，說話得過腦子，喝酒得分地位，這樣的酒，喝得不痛快，這樣的局，吃的不是飯，喝的，也不是酒。

喝小酒就不一樣了。兩三知己好友，在家里喝，胡亂扒拉幾個小菜，餐桌上喝也行，茶幾上喝亦可。去外面，小酒館最好，小飯館無妨。周邊安靜也好嘈雜也罷，置身其中，目中只有眼前人，耳邊不聞外間語，聊聊過去的糗事，罵罵看不慣的人事，不必斤斤計較，不必琢琢磨磨，酒，喝著順。

小酒是不分好壞貴賤的。身價到那，臺子就花生米視為平常，經(jīng)濟窘困，散酒就著套著塑料袋的涼拌菜味道也正。很多次，我看著在路邊喝小酒的工人師傅們，一人一小瓶酒，一人一雙筷子，半袋子豬頭肉，半袋子花生米，喝的無拘無束，見者都是忍著口水匆匆而過。我們羨慕的不是酒，是那個能陪你在陰涼處席地而坐，喝酒的人。

喝小酒的人，少有說正事的，就是閑，就是扯。咱們現(xiàn)在的日子，太多太多所謂正事，把人壓的透不過氣來。殊不知，這世上哪有那么多正經(jīng)事？那些正經(jīng)事，無非是嫌棄自己的碗，看著別人的鍋，立著莫名其妙的志，然后一本正經(jīng)的把自己陷入一個桎梏，一天天的無法逃脫。

過去的人，也不用太往前說，三十年前吧。那會兒人們喝小酒的機會多。猶記兒時，在村中的祖父，沒事要幾個老伙計回家喝酒，不管什么時間，老哥幾個炕上一盤腿兒，散白倒一壺，幾錢的小酒盅滿上，說莊稼、講古、論子女、談牛羊，美滋滋便是一個下午。

在城里上班的父親，平日的晚飯或周末，邀請一兩個廠子里的好友來家，不管是燒鍋爐的大爺，還是看庫房的大叔，亦或同事領(lǐng)導(dǎo)，煮鍋肉，熬盆子菜，拌點時蔬，當(dāng)?shù)鼐茝S出產(chǎn)的略帶口味的小酒滿上，興高采烈的喝起來。

一頓頓小酒，喝近了人們的距離。家里搬個家，蓋個房，招呼一聲，親朋好友左鄰右舍，沒有不來幫忙的，不要工錢只管酒飯，大家干熱火朝天，一個個樂樂呵呵。誰計較了，下回的小酒局便無人相邀，少喝的幾頓酒，丟不起的是那個人。

如今人們，交通方便了，通訊發(fā)達了，距離也遠了。能和你一起喝小酒的人，更顯得彌足珍貴。別說喝小酒，就是號稱好友好親戚的，別說有事，閑坐喝酒你能喊來幾個？

人們的腿腳懶了，心也懶了。

不知從何時起，酒成了人們溝通的媒介之一，而不是人們溝通時，偶爾需要酒。都說酒醉人，人醉了頭腦不受控制，實則是人醉酒，人情世故控制不住。喝小酒的好處之一，是將酒的作用恢復(fù)到它的初始，不圖名不圖利，不圖醉。這種酒，即便是醉了，也只是醉了。

喝小酒，醉的機會不多。沒人拼酒，沒人逼迫，量大多喝，量淺陪坐，要的是個有酒的氣氛。與你喝小酒的人，有新來的，有舊走的，新來的慢慢變老友，舊走的漸漸成路人。沒辦法，酒不變?nèi)藭?，畢竟，喝小酒的時間和一生比起來，太過短暫。那些離你遠去的人，絕不是醉了酒出了丑，生活環(huán)境遭遇的不同，終究倒不進一個酒壺，在不了一個酒杯。

沒什么遺憾傷感，小酒好，也有喝盡之時，小酒妙，也有離座之日。正如酒水釀造之初，五谷雜糧們也不知道自己會成為酒。我們在意的，應(yīng)該是每一次小酒的相遇與重逢，至于其它，交給歲月吧。