近日廣東汕尾熱鬧了,多處海灘出現(xiàn)大量生蠔,甚至鋪滿幾百米長的海灘,不少市民戴著頭燈,拎著桶或袋子,撿得不亦樂乎,一會兒就可以撿一兩百斤。 甚至還有人開車來裝,一車一車地運走,誰說天上不會掉餡餅,海里就會降美食啊。 不過當?shù)睾Q缶C合執(zhí)法大隊的人員說,這些生蠔成因不明,不知道食用是否安全,建議市民最好不要食用。 有網(wǎng)友說,哎,官方就知道叫別吃,你趕快拿去檢驗一下啊。 還有說是日本沖過來的,有輻射,千萬別吃。 有一位網(wǎng)友挺逗的,說這是在廣東,你居然建議別吃,這建議有什么用呢? 也有網(wǎng)友說,我強烈建議你們不要去撿來吃,撿完了我沒得撿了。 看起來大家意見出奇地一致,那就是不撿白不撿,不吃白不吃,天降美食不吃,更待何時。 那么這些生蠔究竟來自哪里,能不能吃呢? 官方稱當?shù)赜胁簧偕栶B(yǎng)殖場,可能是養(yǎng)殖的生蠔被沖上了岸。 生蠔又叫牡蠣,是一種全球性分布的貝類,也是人工養(yǎng)殖的第一大貝類。為什么海灘上會突然出現(xiàn)這么多生蠔呢?這可能和全球持續(xù)變暖,海水溫度不斷升高等原因有關(guān)。 1、海水溫度升高。當海水溫度升高時,會加速生物的新陳代謝和生長速度,促進生殖和繁殖,這可能導(dǎo)致生蠔數(shù)量突然增加,部分生蠔被海浪沖上海灘。 2、食物豐富。如果生蠔的食物來源豐富,如浮游生物數(shù)量增加,也會刺激生蠔的生長繁殖,導(dǎo)致數(shù)量激增。 3、生態(tài)失衡。生態(tài)系統(tǒng)的某些變化,如生蠔天敵減少,會破壞生態(tài)平衡,導(dǎo)致生蠔種群失控增長,這可能也是生蠔大量涌現(xiàn)的原因之一。 4、養(yǎng)殖生蠔泄漏。如果附近有生蠔養(yǎng)殖場,由于設(shè)施問題導(dǎo)致大量養(yǎng)殖生蠔泄漏到野外,這也可以解釋生蠔突然出現(xiàn)在海灘的現(xiàn)象。 5、洋流變化。海洋洋流的變化和動力條件的改變,可能導(dǎo)致生蠔的大規(guī)模聚集和海灘上的擱淺。生蠔的產(chǎn)卵、幼體游動會受到海流的重大影響。 6、臺風影響。強烈的臺風可以直接刮走和沖走生蠔,或在在短時間內(nèi)造成大量生蠔損傷和死亡。 其實無論是哪種原因?qū)е碌纳柹习?,只要不是因為化學(xué)物質(zhì)泄漏等原因?qū)е碌姆钦K劳?,這些生蠔一般不會有什么問題。 鑒于周圍就有不少養(yǎng)殖場,這些生蠔更可能是因某種原因泄漏出來的,本來就是要供人食用的,所以也不存在能不能吃的問題。 再說也不可能知道是誰家的生蠔,沒法還回去,并且很快就會死去,所以撿拾生蠔的人其實也是在做好事,干脆就好事做到底,烹而食之,不要浪費吧。 |
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