如今像高血壓的情況也是越來越常見，根據(jù)相關(guān)研究，發(fā)現(xiàn)全國1/4人都患有高血壓的問題，這也不再是老年人的專利，而且越來越多的年輕人也是受到高血壓的困擾，高血壓所引發(fā)的一系列并發(fā)癥也會危及到個(gè)人的生命，所以生活中，要注重對于血壓的控制。

而要說起高血壓，其實(shí)也是由于飲食和作息方面不規(guī)律所致，也算是一種“富貴病”，所以若想控制血壓，飲食方面也要嚴(yán)格調(diào)理。

血壓高，會給身體帶來哪些并發(fā)癥？

1. 心臟病和心血管疾?。?/span>高血壓可能導(dǎo)致心肌肥厚、冠心病、心絞痛、心力衰竭、動脈粥樣硬化等疾病。

2. 中風(fēng)和腦血管疾?。?/span>高血壓會增加中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)樗鼤茐哪X部血管，導(dǎo)致腦出血、腦栓塞等疾病。

3. 外周血管疾?。?/span>高血壓可能導(dǎo)致動脈硬化和動脈瘤，使得血管壁變薄并易發(fā)生破裂。

4. 視網(wǎng)膜疾?。?/span>高血壓可能損傷和破壞眼內(nèi)的血管，導(dǎo)致視網(wǎng)膜病變和失明。

5. 腎臟疾?。?/span>高血壓可能導(dǎo)致腎小球硬化和腎衰竭，因?yàn)樗鼤p害腎臟的血流和濾波功能。

高血壓是一種需要高度重視的疾病，尤其是對于那些已經(jīng)存在慢性病歷史或者有家族遺傳史的人群。若存著高血壓問題，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并按醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。同時(shí)，改變不良的生活習(xí)慣、加強(qiáng)運(yùn)動鍛煉和飲食調(diào)整也是幫助控制高血壓的重要手段。

吃鹽與高血壓的關(guān)系：

吃鹽與高血壓之間確實(shí)存在相關(guān)性。高鹽飲食會引發(fā)體內(nèi)鈉離子過多，進(jìn)而導(dǎo)致血容量增加、血壓升高，長期攝入高鹽食物可能導(dǎo)致高血壓。因此，對高血壓患者來說，控制鹽的攝入是十分重要的。

世界衛(wèi)生組織推薦每天的鈉攝入量不應(yīng)超過5克，這相當(dāng)于一小匙鹽的量。但是統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，大多數(shù)國家的人們每天的鈉攝入量普遍超標(biāo)，幾乎都在8-12克左右。

并且，很多人甚至推薦了“高鹽低碳水化合物”飲食法，這種飲食方式會讓人每天的鹽攝入量更高。

因此，對于高血壓患者來說，要盡量減少鹽的攝入，多吃新鮮蔬菜、水果，做到健康飲食和合理膳食搭配。同時(shí)，還要注意減少加工食品和肉制品的攝入，因?yàn)檫@些食品中往往含有較高的鹽分。

吃素真的能預(yù)防高血壓嗎？聽聽陳老怎么說

還有很多人表示，如果在日常生活中減少肉類的攝入，常吃素的話，可以預(yù)防高血壓的問題出現(xiàn)那么事實(shí)真的如此嗎？

陳可冀院士出生于1930年，是中國科學(xué)院的院士，至今研究血管已經(jīng)有60年的歷史了，對于高血壓方面，陳可冀院士有著自己獨(dú)到的見解。

總是吃一些肉類食物或者是高鹽食物，確實(shí)會增加患者高血壓的風(fēng)險(xiǎn)，但是陳老覺得吃素也并不能夠起到預(yù)防高血壓的作用。

而且在1963年的時(shí)候，陳老也做過相關(guān)的研究，當(dāng)時(shí)選定當(dāng)?shù)氐乃聫R的和尚和尼姑作為研究對象參與研究的人員，已經(jīng)有了超過14年的吃素經(jīng)歷。

而經(jīng)過多年的調(diào)查結(jié)果顯示，經(jīng)常吃素的尼姑和和尚患上高血壓與心血管疾病的人也不在少數(shù)，甚至還存在內(nèi)源性脂質(zhì)代謝障礙。

所以說由此可以了解到高血壓患者一味吃素的話，也并不能夠起到控制血壓的效果。

而且長期吃素的話，對于身體的影響也是比較大的，所以也是要注重合理均衡的飲食攝入，不僅如此，在生活中有些素食也許比吃鹽還容易升血壓，希望還是盡早遠(yuǎn)離。

研究血管60多年，91歲院士提醒：血壓高，除了鹽，“3素”需少碰

1、辣椒

對于高血壓患者來說，在生活中也是要注意，像一些辣椒是不建議多吃的，因?yàn)樾晾钡氖澄锖苋菀状碳そ桓猩窠?jīng)，異常興奮，這樣就會導(dǎo)致血管收縮，血壓升高的情況加重病情的發(fā)生。

而且辛辣食物也會刺激腸胃受損，從而誘發(fā)胃炎胃潰瘍的情況，所以像辛辣的食物也是盡量能少吃就少吃。

2、西柚

像西柚這種水果，其中含有豐富的維生素c等物質(zhì)，有利于起到美容護(hù)膚的效果，還能夠減肥瘦身，不過對于高血壓患者來說就不建議。

因?yàn)槲麒种械囊恍┏煞?，很容易影響藥物的分解，如果說在服用降壓藥的同時(shí)吃西柚不僅會導(dǎo)致藥效失效，而且其中的一些成分也會導(dǎo)致血壓出現(xiàn)異常的情況，造成頭暈，眩暈等問題影響自身健康，所以也是要建議少吃。

3、蒜苗

高血壓患者也是要減少蒜苗的攝入，因?yàn)樗饷缡且环N刺激性比較強(qiáng)的食物，如果攝入過多的話，也會對中樞神經(jīng)造成刺激，從而就會導(dǎo)致毛細(xì)血管受損，導(dǎo)致血壓波動過大的情況加重病情的發(fā)生。

所以像這種蒜苗，也是建議高血壓患者盡量管住嘴，減少攝入量，才有利于預(yù)防并發(fā)癥的情況。

所以生活中一定要注意減少以上幾種素食的攝入，以防對血壓造成影響，而在生活中也是要注重改掉日常不良的作息，調(diào)節(jié)合理飲食才有利于控制血壓，保持個(gè)人健康。

延伸——血壓控制在多少才算合理？

根據(jù)世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)，正常血壓為收縮壓小于等于120毫米汞柱，舒張壓小于等于80毫米汞柱。而高血壓的判斷標(biāo)準(zhǔn)則為：

輕度高血壓：收縮壓在140-159毫米汞柱之間，舒張壓在90-99毫米汞柱之間。

中度高血壓：收縮壓在160-179毫米汞柱之間，舒張壓在100-109毫米汞柱之間。

重度高血壓：收縮壓大于等于180毫米汞柱，舒張壓大于等于110毫米汞柱。

因此，一般來說，血壓應(yīng)該控制在正常范圍內(nèi)，也就是收縮壓小于等于120毫米汞柱，舒張壓小于等于80毫米汞柱。對于高血壓患者來說，嚴(yán)格控制血壓尤為重要，避免并發(fā)癥的發(fā)生。具體血壓控制的目標(biāo)還要根據(jù)個(gè)人情況而定，如年齡、性別、身體狀況等 factors，應(yīng)該經(jīng)常向醫(yī)生咨詢。

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