最近天氣很好,陽光明媚,風(fēng)和日麗,我去找我的好朋友聚餐,她為我準(zhǔn)備了一份讓我難以忘懷的晚餐——蒜蓉小龍蝦。 這道菜的做法簡單,但味道卻讓人難以置信。 ![]() ![]() 從蒸飯的時(shí)候起,她就開始洗蝦去皮,洗清潔凈,曬干備用。 ![]() 隨后,將大蒜切成片,配上一小塊姜,一同下鍋爆香,再倒入清水和少許料酒煮開。接著,將蝦放入湯鍋中,翻炒幾分鐘,撒上鹽和少許味精,炒勻后就可以出鍋了。 ![]() ![]() 嘴里的鮮美滋味令我一直吃到最后一只小龍蝦。 ![]() ![]() ![]() 我個(gè)人真的很喜歡吃大大的小龍蝦,正式入夏都是從一頓小龍蝦開始的,我連續(xù)吃了好多次的小龍蝦,就是老牌子菜市場(chǎng)這一家蝦的品質(zhì)是真的好, 每一只都好大清蒸的蘸上醬料真的絕,蒜蓉吃完了還拿拌霸王海鮮匯里面的海鮮好多料, 一周買了四五個(gè)榴蓮,騎二十幾公里摩托去買榴蓮背回來,每次開榴蓮真的好快樂??! 像賭石頭一樣驚喜! 沒完沒了的做小龍蝦,大只的做清蒸,中號(hào)拿來做麻辣蒜蓉十三香,再加一份泡面煮在里面,香慘了,每一只蝦都有黃,大聲說我自己做的比外面還好吃! ? |
|